Duroc (rasa świni)

Świnia rasy duroc

Duroc – rasa świni domowej.

Historia

Rasa pochodzi z USA.

Charakterystyka

Rasa ma bardzo dobrą użytkowość tuczną i rzeźną, a także parametr wykorzystania paszy. Szybko rośnie, charakteryzuje się małym otłuszczeniem i dużą zawartością mięsa w tuszy. Zwierzęta te są odporne na warunki środowiskowe i posiadają znakomite uwarunkowania adaptacyjne. Jakość mięsa jest ponadprzeciętnie dobra.

Knury przeznaczane są na ojców do krzyżowania towarowego, stanowiąc istotny komponent w większości programów krzyżowniczych, zwłaszcza na wysokojakościowych rynkach zbytu.

Wzorzec rasy

Wzorzec o następujących cechach:

• głowa średniej wielkości, krótka,
• uszy średniej wielkości (⅔ do ¾ jest załamane i opada ku przodowi),
• tułów mocny, średniej długości, o grzbiecie lekko karpiowatym,
• sutki – co najmniej 12, z dopuszczalną asymetrią jednego z nich, sutki kraterowe są niedopuszczalne,
• nogi najczęściej wysokie, proste o nieco stromych pęcinach,
• umaszczenie o różnych odcieniach brązu, od jasnozłotego po mahoniowy.