Pandan amarylkolistny

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Pandanus amaryllifolius)
Pandan amarylkolistny
Ilustracja
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

liliopodobne (≡ jednoliścienne)

Rząd

pandanowce

Rodzina

pandanowate

Rodzaj

pandan

Gatunek

Pandan amarylkolistny

Nazwa systematyczna
Pandanus amaryllifolius Roxb.
Fl. Ind. ed. 1832 3: 743 1832.[3][4]

Pandan amarylkolistny, pochutnik amarylkolistny (Pandanus amaryllifolius) – gatunek roślin z rodziny pandanowatych (Pandanaceae). Występuje w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie nazywany jest rampe (syngaleski), lá dứa wietnamski i pandan wangi (indonezyjski).

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Pokrój
Rozłożyste, krzew o zmiennym pokroju, osiągający wysokość do 5 m[5]. Liczne szczudlaste korzenie przybyszowe.
Liście
Osadzone spiralnie na szczytach pędów. Blaszki liściowe taśmowate, ciemnozielone, długości do 1 m, brzegi pokryte drobnymi kolcami jedynie w części wierzchołkowej liścia. Liście skaleczone wydzielają silny, orzechowy zapach.
Kwiaty
Zakwita niezmiernie rzadko. W uprawie rozmnażany wegetatywnie, z drobnych pędów bocznych.
Owoce
Nie zawiązuje owoców[5].
Onde-onde: deser z ryżu, kokosa i cukru palmowego w liściach pandanu

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

  • Aromatyczne liście powszechnie wykorzystywane są w kuchni indonezyjskiej oraz w kuchniach innych krajów Azji Południowo-Wschodniej jako przyprawa, szczególnie do potraw z ryżu i deserów[5].
  • Liście wykorzystywane jako środek odstraszający karaluchy[5][6]
  • Różne części rośliny mają zastosowanie lecznicze, jako okłady na rany, herbatki wzmacniające itp.
  • Wykorzystywany do wyrobu mydeł i kosmetyków.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI10.1371/journal.pone.0119248, PMID25923521, PMCIDPMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
  2. Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2013-01-01] (ang.).
  3. The Plant List. [dostęp 2013-01-01].
  4. Taxon: Pandanus amaryllifolius. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [dostęp 2013-01-01]. (ang.).
  5. a b c d Jolanta i Karol Węglarscy: Użyteczne rośliny tropików. Szkice etnobotaniczne. Poznań: Bogucki Wydawnictwo naukowe, 2008, s. 389. ISBN 978-83-61320-17-3.
  6. http://web.archive.org/web/20170110161259/http://www3.ntu.edu.sg:80/eee/urop/congress2003/proceedings/abstract/nus_fos/tdp%20usp/li%20jingmei.pdf

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]