Przejdź do zawartości

Pterostylben

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Pterostylben
Ogólne informacje
Charakterystyka fizyczna
ciało stałe
Wzór Hilla

C16H16O3

Masa molowa

256,30 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

537-42-8

PubChem

5281727

DrugBank

DB17939

Podobne związki
Podobne związki

resweratrol

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Pterostylbenorganiczny związek chemiczny, pochodna resweratrolu. Wykazuje silne właściwości przeciwutleniające[3]. Występuje w migdałach[4], borówkach[5], liściach winogron[6] oraz borówkach amerykańskich[7].

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. Pterostylben (nr P1499) w katalogu produktów Sigma-Aldrich (Merck). [dostęp 2018-06-01].
  2. Pterostylben [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, numer katalogowy: P1499 [dostęp 2018-06-01].
  3. Denise McCormack, David McFadden, A Review of Pterostilbene Antioxidant Activity and Disease Modification, „Oxidative Medicine and Cellular Longevity”, 2013, DOI: 10.1155/2013/575482, art. ID: 575482 (ang.).
  4. L. Xie, B.W. Bolling, Characterisation of stilbenes in California almonds (Prunus dulcis) by UHPLC-MS, „Food. Chem.”, 148, 2014, s. 300–306, DOI: 10.1016/j.foodchem.2013.10.057, PMID: 24262561 (ang.).
  5. A.M. Rimando, W. Kalt, J.B. Magee, J. Dewey, J.R. Ballington, Resveratrol, pterostilbene, and piceatannol in vaccinium berries, „Journal of Agricultural and Food Chemistry”, 52 (15), 2004, s. 4713–4719, DOI: 10.1021/jf040095e, PMID: 15264904 (ang.).
  6. Loïc Becker, Vincent Carré, Anne Poutaraud, Didier Merdinoglu, Patrick Chaimbault, MALDI mass spectrometry imaging for the simultaneous location of resveratrol, pterostilbene and viniferins on grapevine leaves, „Molecules”, 19 (7), 2014, s. 10587–10600, DOI: 10.3390/molecules190710587, PMID: 25050857 (ang.).
  7. Pterostilbene’s Healthy Potential Berry compound may inhibit breast cancer and heart disease [online], AgResearch Magazine [dostęp 2018-06-01] (ang.).