Ketozy: Różnice pomiędzy wersjami
Wygląd
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m +kat |
m +kat |
||
Linia 20: | Linia 20: | ||
{{chem-stub}} |
{{chem-stub}} |
||
[[Kategoria: |
[[Kategoria:Ketozy|*]] |
||
[[Kategoria:Ketony]] |
|||
[[en:Ketose]] |
[[en:Ketose]] |
Wersja z 15:57, 2 sie 2006
Ketozy - cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa ketonowa. Są cukrami redukującymi. Należą do nich:
- Triozy
- Dihydroksyaceton
- Tetrozy
- Erytruloza (tetruloza)
- Pentozy
- Heksozy:
Reakcje
- dają reakcję z odczynnikiem Benedicta i Fehlinga oraz próbą Tollensa (podobnie jak aldozy)
- nie odbarwiają wody bromowej (w przeciwieństwie do aldoz)