Grupa hydroksylowa: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
usunięto błąd rzeczowy diole zawierające 2 grupy OH przy jednym atomie węgla to wodziany aldehydów a nie zwiazki acetalowe |
infobox |
||
Linia 11: | Linia 11: | ||
|Wzór sumaryczny = OH<sup>-</sup>, HO<sup>-</sup> |
|Wzór sumaryczny = OH<sup>-</sup>, HO<sup>-</sup> |
||
|Inne wzory = |
|Inne wzory = |
||
|SMILES = [http://www.daylight.com/daycgi/depict?5b4f482d5d <nowiki>[ |
|SMILES = [http://www.daylight.com/daycgi/depict?5b4f482d5d <nowiki>[OH-]</nowiki>] |
||
|Masa molowa = 17,0078886 |
|Masa molowa = 17,0078886 |
||
|Wygląd = |
|Wygląd = |
Wersja z 22:22, 11 gru 2008
| |||||
[[Plik:{{{3. grafika}}}|180x240px|{{{opis 3. grafiki}}}|alt=]] {{{opis 3. grafiki}}} | |||||
Identyfikacja | |||||
Numer CAS |
{{{numer CAS}}}Brak numeru CAS | ||||
---|---|---|---|---|---|
|
Grupa hydroksylowa, grupa wodorotlenowa (-OH) w chemii organicznej jest to grupa funkcyjna alkoholi i fenoli.
W chemii nieorganicznej grupa hydroksylowa jest często nazywana wodorotlenową i występuje ona w zasadach i hydroksysolach, związana z jonem metalu wiązaniem jonowym. W roztworze wodnym występuje jako anion wodorotlenowy i ma zupełnie inne właściwości niż grupa hydroksylowa o wiązaniu kowalencyjnym lub spolaryzowanym występująca w alkoholach, a szczególnie w fenolach (grupa kwasowa odszczepiająca jon wodorowy)
Jeśli grupa -OH połączona jest z tetraedrycznym atomem węgla, to związek taki nosi nazwę alkoholu. W cząsteczkach alkoholi wielowodorotlenowych grupy -OH muszą być związane z różnymi atomami węgla. Układ zawierający dwie grupy -OH związane z tym samym atomem węgla są zazwyczaj nietrwałe. Tracą one cząsteczkę wody, przechodząc w związki zawierające wiązanie karbonylowe (>C=O).
Jeśli grupa -OH jest przyłączona do atomu węgla połączonego wiązaniem podwójnym z innym atomem węgla (oprócz układów aromatycznych), to wówczas takie połączenia nazywa się enolami. Enole są jednak bardzo nietrwałe i ulegają przegrupowaniu do związków zawierających grupy karbonylowe.
Związki, w których występują grupy hydroksylowe i jeszcze inne grupy funkcyjne, nazywa się przez dodanie przedrostka hydroksy-. Np. hydroksykwas, hydroksyamina itd.