Fitoncydy: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Fitoncydy''' – naturalne substancje bakteriobójcze (m.in. siarczki, disiarczki, sulfotlenki, glikozydy izosiarkocyjanowe, olejki czosnkowe) znajdujące się w [[ |
'''Fitoncydy''' – naturalne substancje bakteriobójcze (m.in. siarczki, disiarczki, sulfotlenki, glikozydy izosiarkocyjanowe, olejki czosnkowe) znajdujące się w [[wakuola|soku komórkowym]] niektórych [[rośliny|roślin]] (np. [[cebula zwyczajna|cebuli]], [[czosnek pospolity|czosnku]], [[por (roślina)|porze]], [[Chrzan (roślina)|chrzanie]], [[rzodkiew|rzodkwi]]) hamujące procesy życiowe innych [[organizm]]ów, głównie drobnoustrojów, [[Grzyby|grzybów]] (np. [[allicyna]]). Wykorzystywane jako środki konserwujące produkty spożywcze, niektóre stosowane w lecznictwie w preparatach antybakteryjnych (np. [[aliofil]]). |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
[[Kategoria:Leki]] |
|||
Wersja z 01:15, 1 lip 2010
Fitoncydy – naturalne substancje bakteriobójcze (m.in. siarczki, disiarczki, sulfotlenki, glikozydy izosiarkocyjanowe, olejki czosnkowe) znajdujące się w soku komórkowym niektórych roślin (np. cebuli, czosnku, porze, chrzanie, rzodkwi) hamujące procesy życiowe innych organizmów, głównie drobnoustrojów, grzybów (np. allicyna). Wykorzystywane jako środki konserwujące produkty spożywcze, niektóre stosowane w lecznictwie w preparatach antybakteryjnych (np. aliofil).