Piwowarstwo: Różnice pomiędzy wersjami
Wygląd
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
polonocentryzm, poza tym odpowiedniejszym miejscem na taką listę byłby artykuł Przemysł piwowarski |
poprawa linków |
||
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:The Brewer designed and engraved in the Sixteenth. Century by J Amman.png|thumb|XVI-wieczny browar]] |
[[Plik:The Brewer designed and engraved in the Sixteenth. Century by J Amman.png|thumb|XVI-wieczny browar]] |
||
'''Piwowarstwo''' albo '''browarnictwo''' – sztuka [[warzenie|warzenia |
'''Piwowarstwo''' albo '''browarnictwo''' – sztuka [[warzenie piwa|warzenia piwa]] (w tym [[piwowarstwo domowe]]) oraz produkcja piwa w [[browar]]ach na skalę przemysłową (zob. [[przemysł piwowarski]]). |
||
Stwarza zapotrzebowanie na produkty rolne: [[jęczmień]] browarny oraz [[chmiel]]. |
Stwarza zapotrzebowanie na produkty rolne: [[jęczmień]] browarny oraz [[chmiel]]. |
Wersja z 20:23, 23 lis 2012
Piwowarstwo albo browarnictwo – sztuka warzenia piwa (w tym piwowarstwo domowe) oraz produkcja piwa w browarach na skalę przemysłową (zob. przemysł piwowarski).
Stwarza zapotrzebowanie na produkty rolne: jęczmień browarny oraz chmiel. Produktami ubocznymi są: młóto, chmieliny, osady brzeczkowe, używane na paszę.