Gofr: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m Wycofano edycje użytkownika 83.10.218.116 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Chesterx. |
interwikilink corrected |
||
| Linia 15: | Linia 15: | ||
[[ca:Gofra]] |
[[ca:Gofra]] |
||
[[da:Vaffel]] |
[[da:Vaffel]] |
||
[[de: |
[[de:Belgische Waffeln]] |
||
[[el:Βάφλα]] |
[[el:Βάφλα]] |
||
[[en:Waffle]] |
[[en:Waffle]] |
||
Wersja z 22:11, 2 paź 2012
Gofr – rodzaj pulchnego lub chrupkiego wafla robionego w gofrownicy, gdzie nadawany jest mu charakterystyczny kształt – zazwyczaj jest to prostokąt lub kwadrat z kratownicą, rzadziej serduszka ułożone w kwiatek. Podaje się je najczęściej z bitą śmietaną i owocami, a także z dżemem lub z lodami.
Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są gofry belgijskie, spopularyzowane w 2 połowie XX w.[1]
- ↑ Belgian Waffles. [dostęp 2010-08-29].
