Château Couhins-Lurton

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Château Couhins-Lurton – francuskie białe wino wytrawne klasy premier cru classé produkowane w regionie Pessac-Léognan i jednocześnie nazwa winnicy, z której pochodzi[1][2][3]. Wytwórnia jest położona w regionie winiarskim Bordeaux, w gminie Villenave-d’Ornon[4]. Producent wytwarza pod tą samą nazwą także wino czerwone.

Historia[edytuj | edytuj kod]

Przez lata winnica należała do rodziny Gasqueton-Hanappier. W 1968 roku posiadłość przejął Institut National de la Recherche Agronomique. Jeden z pracowników, Andre Lurton, odkupił część udziałów rodziny Gasqueton-Hanappier i od tamtej pory produkuje wina pod nazwą Château Couhins-Lurton[5]. W 1993 producent wzbudził kontrowersje użyciem po raz pierwszy w historii klasyfikowanych win bordoskich zakrętki jako zamknięcia butelki[6].

Produkcja[edytuj | edytuj kod]

Winorośl uprawia się na 7 hektarach obsadzonych krzewami winorośli sauvignon blanc (na wino białe cru classé) oraz 17,4 hektarach obsadzonych szczepami merlot i cabernet sauvignon[7][8]. Wino jest starzone w beczkach ze świeżej dębiny, a jego smak krytycy określają jako owocowy i świeży[4].

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. ↑ Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 98. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.).
  2. ↑ André Dominé, Eckhard Supp, Ulrich Sautter: Francja. W: André Dominé: Wino. Wyd. 2. Ożarów Mazowiecki: Wydawnictwo Olesiejuk, 2009, s. 252. ISBN 978-83-7626-712-8. (pol.).
  3. ↑ Alexis Lichine: Alexis Lichine's Encyclopedia of Wines and Spirits. Londyn: Cassell & Company Ltd., 1967, s. 319. (ang.).
  4. ↑ a b Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 102. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.).
  5. ↑ David Peppercorn: Bordeaux. Londyn: Mitchell Beazley, 2003, s. 322. ISBN 1-84000-927-6. (ang.).
  6. ↑ Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 66. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.).
  7. ↑ Fiche technique Château Couhins Lurton Blanc. andrelurton.com. [dostęp 2012-11-27]. [zarchiwizowane z tego adresu (11 marca 2008)]. (fr. • ang. • chiń.).
  8. ↑ Fiche technique Château Couhins Lurton Rouge. andrelurton.com. [dostęp 2012-11-27]. [zarchiwizowane z tego adresu (11 marca 2008)]. (fr. • ang. • chiń.).

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]

Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Château_Couhins-Lurton&oldid=68130101”