Chłodnia Składowa w Toruniu
53°01′21″N 18°38′26″E/53,022500 18,640556 Wjazd na teren zakładu, 2008 rok | |
| Państwo | |
|---|---|
| Województwo | |
| Siedziba | |
| Adres |
ul. Żółkiewskiego 28/32 |
| Data założenia |
1951 |
| Data likwidacji |
1993 |
Położenie na mapie Torunia  | |
Położenie na mapie Polski  | |
Położenie na mapie województwa kujawsko-pomorskiego  | |
| 53°01′21″N 18°38′26″E/53,022500 18,640556
| |
Chłodnia Składowa w Toruniu – zakład przemysłu rolno-spożywczego w Toruniu, który znajdował się na Jakubskim Przedmieściu, przy ul. Żółkiewskiego 28/32. W 1993 roku zakłady zamknięto.
Początki zakładu sięgają roku 1951, kiedy to przy ul. Żółkiewskiego powstały komory chłodnicze o dużej pojemności do przechowywania głównie półtusz mięsa wieprzowego i drobiowego w systemie usługowym. W 1975 roku zakład rozbudowano o nowe hale produkcyjne, w których zainstalowano pierwszą w Polsce linię do produkcji gołąbków oraz faszerowania papryki, a rok wcześniej uruchomiono tunel fluidyzacyjny do ciągłego zamrażania owoców, co znacznie podniosło wydajność zamrażania. W latach 1951–1975 toruńska chłodnia działała w strukturach Wojewódzkich Zakładów Chłodniczych z siedzibą w Toruniu[potrzebny przypis].
W 1988 przedsiębiorstwo zatrudniało 350 osób. Wartość produkcji sprzedanej w tamtym roku wynosiła 1 900 mln zł, a wartość środków trwałych brutto 1 400 mln zł[1].
Po 1989 roku przedsiębiorstwo zaczęło tracić płynność finansową, a w 1993 roku władze zakładu ogłosiły jego upadłość[potrzebny przypis].
Na przełomie XX I XXI w budynkach po dawnej chłodni działało Przedsiębiorstwo Produkcyjno–Usługowe Agrochłód[potrzebny przypis].
Zobacz też[edytuj | edytuj kod]
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Karpiński 2013 ↓, s. 108–109, 202–203.
Bibliografia[edytuj | edytuj kod]
- Andrzej Karpiński: Jak powstawały i jak upadały zakłady przemysłowe w Polsce. Warszawa: Muza SA, 2013. ISBN 978-83-7758-403-3.