Przejdź do zawartości

Birra Peja

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Browar Pejë
ilustracja
Birra Pejë
Państwo

 Kosowo
 Serbia

Siedziba

Pejë

Data założenia

1971

Marki

Pilsner

Dane adresowe
Rruga Nexhdet Basha 160, Birra Pejë
Położenie na mapie Kosowa
Mapa konturowa Kosowa, po lewej znajduje się punkt z opisem „Browar Pejë”
Położenie na mapie Serbii
Mapa konturowa Serbii, na dole nieco na lewo znajduje się punkt z opisem „Browar Pejë”
Ziemia42°39′14,9″N 20°18′46,8″E/42,654139 20,313000
Strona internetowa

Birra Pejë (alb. Browar Pejë) – największy działający obecnie browar w Kosowie. Zbudowano go w latach 1968-1971 (Pećka Pivara), na powierzchni 24 ha. Początkowo produkcja sięgała 300 tys. hl piwa rocznie, obecnie 900 tys. hl rocznie. W latach 1971–2006 browar stanowił własność państwową, w lipcu 2006 r. został sprywatyzowany. W 2006 45% piwa produkowanego w Kosowie pochodziło z Peje[1]. W 2009 zainwestowano w rozbudowę przedsiębiorstwa ponad 20 mln euro[2].

W 1999 r. browar został zdewastowany przez wycofujące się z Kosowa oddziały serbskie. Do browaru powróciła grupa Albańczyków, którzy kiedyś w nim pracowali, razem z byłym dyrektorem ds. produkcji Rexhepem Krasniqim, którym udało się wyremontować zakład i wznowić produkcję. Już pod koniec 1999 w browarze znalazło zatrudnienie 450 osób. Obecny stan zatrudnienia to 612 osób, z czego 349 na pełnym etacie.

Woda do produkcji piwa pochodzi ze źródeł rzeki Biały Drin.

Głównym produktem oferowanym przez browar jest piwo Peja Pilsner, pasteryzowane, o zawartości alkoholu 4%. W ofercie jest ono dostępne w butelkach 0,33 l, 0,5 l, a także w butelkach PET o pojemności 2 l.

W kompleksie budynków browaru znajduje się także zakład produkcji słodu i spirytusu rektyfikowanego, a także sklep przyzakładowy. Produkty z Peje są także dostępne w Albanii, Bośni, Czarnogórze, Słowenii, Szwajcarii i Wielkiej Brytanii.

Browar jest głównym sponsorem klubu piłkarskiego Besa Peje.

Bibliografia

[edytuj | edytuj kod]

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. Four Privatisation Success Stories
  2. Privatizimi me pak “storie” të suksesshme, Koha 8 IV 2010