Pilsner Urquell

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Pilsner Urquell
piwo
ilustracja
Rodzaj pilzner
Data i miejsce wprowadzenia 1842
Pilzno
Producent Plzeňský Prazdroj
W projektach Wikimedia
Strona internetowa
Wartość odżywcza
(100 g)
Etanol 4,4 g

Pilsner Urquell – marka jasnego piwa produkowanego w Pilźnie w Czechach przez browar Plzeňský Prazdroj a.s.

Pierwsze masowo produkowane piwo dolnej fermentacji na świecie, w miejskim browarze w Pilźnie założonym w 1842 r. Produkcja piwa nadzorowana była przez bawarskiego piwowara Josefa Grolla. To od nazwy miejscowości, której miejski browar rozpropagował produkcję klarownego piwa metodą dolnej fermentacji wzięły początek wszystkie piwa typu pils, a sam Pilsner Urquell jest do dziś przez wielu uznawany za wzorzec jasnego piwa. Zawiera 4,4% alk.

W latach 2002−2011, ze względów ekonomicznych oraz produkcyjnych, dostępny na polskim rynku Pilsner Urquell był warzony i rozlewany na licencji przez Tyskie Browary Książęce należące do KP. Od kwietnia 2011, wraz z ukończeniem rozbudowy macierzystego browaru, piwo ponownie jest importowane bezpośrednio z browaru Plzeňský Prazdroj a.s.

Od roku 2017 browar Plzeňský Prazdroj a.s. należy do japońskiej Asahi Group.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]