Przejdź do zawartości

Dočesná

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Dočesná
ilustracja
Dzień

przełom sierpnia i września

Państwa

 Czechy

Inne nazwy

Święto Piwa

Podobne święta

Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara (5 sierpnia)
Oktoberfest (wrzesień/październik)

Dočesnáświęto piwa, odbywające się na przełomie sierpnia i września w Žatcu w północno-zachodnich Czechach.

Uprawa chmielu

[edytuj | edytuj kod]

Prawo warzenia piwa Žatec uzyskał razem z prawami miejskimi w połowie XIII wieku. Tradycje browarnicze w tym mieście mają więc ponad 700 lat. W wieku XIX następuje złota era žateckiego chmielu, który zaczął odgrywać coraz większe znaczenie na rynku europejskim. W kolejnym stuleciu był on eksportowany do ponad 70 państw świata i był używany do produkcji najlepszych gatunków piwa.

Festiwal

[edytuj | edytuj kod]

Odbywa się co roku w piątek i sobotę pod koniec sierpnia bądź na początku września. Główne obchody odbywają się na Placu Wolności (Náměstí Svobody) przed ratuszem. Koncertom towarzyszą konkursy okolicznościowe, jak konkurs wiedzy o piwie czy zawody w tańcu z kuflem na głowie. Jednego z rolników uprawiających chmiel wybiera się na króla i dekoruje chmielowym wieńcem. Swoje produkty corocznie promuje kilkudziesięciu piwowarów, również spoza Czech. Na festiwalu spotykają się również rzesze birofilistów. Wieczorem ma miejsce koncert rockowy. W roku 2007 na festiwalu wystąpili m.in. Karel Gott oraz Alphaville[1].

Święta podobne

[edytuj | edytuj kod]

5 sierpnia niektóre kraje obchodzą nieformalne święto: Międzynarodowy Dzień Piwa (i Piwowara) (ang. International Beer Day). Jest to kanadyjska inicjatywa ustanowienia „wakacyjnego“ dnia piwa i piwowara z 2007 roku. Pierwsze obchody odbyły się 18 czerwca 2008[2][3]. W Polsce można spotkać się z datą 25 maja[4].

Na przełomie września i października w Monachium odbywa się festyn Oktoberfest, zwany Świętem październikowym.

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. 50. Žatecká Dočesná 2007 - kompletní program akce [online], www.divadlozatec.cz [dostęp 2017-11-22] [zarchiwizowane z adresu 2017-03-13].
  2. Międzynarodowy Dzień Piwowara. [dostęp 2010-07-21]. [zarchiwizowane z tego adresu (2010-07-21)].
  3. Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara. internationalbeerday.com. [zarchiwizowane z tego adresu (2009-08-08)]. - oficjalna strona (ang.)
  4. Bursztynowy napój bogów na gazetapraca.pl (autor: Karolina Łagowska) [opublikowano: 2009-05-22]

Bibliografia

[edytuj | edytuj kod]