Rośliny garbnikodajne
Rośliny garbnikodajne – drzewa i rośliny zielne, które dostarczają surowca służącego do pozyskania garbników. Wyróżnia się trzy rodzaje roślinnych surowców garbnikowych[1]:
- ubogie w garbniki (poniżej 5% zawartości garbników),
- średniobogate w garbniki (poniżej 20% zawartości garbników),
- bogate w garbniki (ponad 20% zawartości garbników).
Rośliny dostarczające surowca bogatego w garbniki występują głównie w strefie międzyzwrotnikowej. W Europie środkowej surowcem średniobogatym w garbniki użytkowanym do ich pozyskania jest kora świerkowa oraz drewno dębowe[1].
- drewno dębowe, kasztanowe, kebraczo,
- kora świerkowa, modrzewiowa, dębowa, wierzbowa, oczaru,
- liście sumaka, orzecha włoskiego, jeżyny i maliny, poziomki,
- owoce tarniny, śliwy wiśniowej i borówki czarnej,
- kłącze i korzeń pięciornika kurze ziele, rdestu wężownika, Krameria lappacea,
- wyrośla patologiczne (galasy).
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ a b c Karol Kaniewski, Zofia Załęska: Surowce roślinne. Ujęcie biologiczne. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1970, s. 33, 183.
- ↑ Stanisław Kohlmünzer: Farmakognozja. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2000, s. 238-252. ISBN 83-200-2230-4.