Marynata: Różnice pomiędzy wersjami
Appearance
[wersja nieprzejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
kat. |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Marynata''' - mieszanina cieczy (np. [[ocet|octu]], [[wino|wina]] lub [[oliwa z oliwek|oliwy]]) i [[przyprawy|przypraw]]. Marynatą zalewa się produkty przeznaczone do obróbki cieplnej takie jak [[mięso|mięsa]] lub [[warzywa]] co ma na celu przeniknięcie aromatów przypraw do zamarynowanej żywności i poprawienia jej parametrów. |
'''Marynata''' - [[mieszanina]] cieczy (np. [[ocet|octu]], [[wino|wina]] lub [[oliwa z oliwek|oliwy]]) i [[przyprawy|przypraw]]. Marynatą zalewa się produkty przeznaczone do obróbki cieplnej takie jak [[mięso|mięsa]] lub [[warzywa]] co ma na celu przeniknięcie aromatów przypraw do zamarynowanej żywności i poprawienia jej parametrów. |
||
{{Kuchnia stub}} |
{{Kuchnia stub}} |