Proteazy: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
drobne redakcyjne |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 6: | Linia 6: | ||
* '''proteinaza''' - pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę |
* '''proteinaza''' - pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę |
||
Powyższe terminy mogą być (i często są) traktowane jako |
Powyższe terminy mogą być (i często są) traktowane jako [[synonim]]y: proteaza = proteinaza = peptydaza. |
||
Wśród proteaz, ze względu na mechanizm [[Katalizator|katalizy]], wyróżnia się: |
Wśród proteaz, ze względu na mechanizm [[Katalizator|katalizy]], wyróżnia się: |
||
Wersja z 12:54, 11 lut 2009
Proteazy - podklasa enzymów z klasy hydrolaz, oznaczone kodem EC 3.4, które dokonują hydrolizy wiązań peptydowych. Z proteazami związane są dwa inne terminy, wymagające dodatkowych wyjaśnień:
- peptydaza - jest pojęciem będącym właściwie synonimem proteazy i oznacza enzym dokonujący rozbicia dowolnego wiązania peptydowego. Peptydazy mogą być podzielone na dwie grupy:
- endopeptydazy, które rozcinają wiązania peptydowe wewnątrz łańcucha peptydowego
- egzopeptydazy, które odcinają pojedyncze aminokwasy od końców łańcucha peptydowego
- proteinaza - pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę
Powyższe terminy mogą być (i często są) traktowane jako synonimy: proteaza = proteinaza = peptydaza.
Wśród proteaz, ze względu na mechanizm katalizy, wyróżnia się:
Substancje hamujące aktywność proteaz to inhibitory proteaz.
- ↑ Alan J. Barrett, Neil D. Rawlings, J. F. Woessner: Handbook of proteolytic enzymes. Oxford: Elsevier Academic Press, 2004. ISBN 978-0-12-079610-6.