Proteazy: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m Robot poprawił ko:단백질 가수분해 효소 |
m r2.7.3) (Robot przeniósł strony z ko:단백질 가수분해 효소 do ko:단백질 가수 분해 효소 |
||
Linia 34: | Linia 34: | ||
[[fr:Peptidase]] |
[[fr:Peptidase]] |
||
[[gl:Protease]] |
[[gl:Protease]] |
||
[[ko:단백질 |
[[ko:단백질 가수 분해 효소]] |
||
[[id:Protease]] |
[[id:Protease]] |
||
[[it:Proteasi]] |
[[it:Proteasi]] |
Wersja z 12:05, 30 lis 2012
Proteazy, enzymy proteolityczne[1] (EC 3.4[2]) – podklasa enzymów z klasy hydrolaz katalizująca proteolizę oraz w większości przypadków hydrolizę wiązania estrowego[3].
Terminologia
Z proteazami związane są dwa inne terminy, wymagające dodatkowych wyjaśnień:
- peptydaza - jest pojęciem będącym właściwie synonimem proteazy i oznacza enzym dokonujący rozbicia dowolnego wiązania peptydowego. Peptydazy mogą być podzielone na dwie grupy:
- endopeptydazy, które rozcinają wiązania peptydowe wewnątrz łańcucha peptydowego
- egzopeptydazy, które odcinają pojedyncze aminokwasy od końców łańcucha peptydowego
- proteinaza - pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę
Powyższe terminy często są traktowane jako synonimy: proteaza = proteinaza = peptydaza.
Podział
Wśród proteaz, ze względu na mechanizm katalizy, wyróżnia się:
Substancje hamujące aktywność proteaz to inhibitory proteaz.
- ↑ proteazy w aneksy.pwn.pl. PWN. [dostęp 2012-03-13].
- ↑ Enzyme entry: EC 3.4.-.-, [w:] Enzyme nomenclature database, SIB Swiss Institute of Bioinformatics (ang.).
- ↑ Lubert Stryer: Biochemia. Wyd. 6. Warszawa: PWN, 2009, s. 206. ISBN 978-83-01-15811-8.
- ↑ Alan J. Barrett, Neil D. Rawlings, J. F. Woessner: Handbook of proteolytic enzymes. Oxford: Elsevier Academic Press, 2004. ISBN 978-0-12-079610-6.