Aurore (winorośl): Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
→Rozpowszechnienie: aktualizacja linków |
|||
| Linia 58: | Linia 58: | ||
* <ref name="Lisek">{{cytuj książkę | nazwisko = Lisek | imię = Jerzy | tytuł = Winorośl w uprawie przydomowej i towarowej | rok = 2011 | strony = 43,53,209,2010,2014 | miejsce = Warszawa | wydawca = Hortpress}}</ref> |
* <ref name="Lisek">{{cytuj książkę | nazwisko = Lisek | imię = Jerzy | tytuł = Winorośl w uprawie przydomowej i towarowej | rok = 2011 | strony = 43,53,209,2010,2014 | miejsce = Warszawa | wydawca = Hortpress}}</ref> |
||
* <ref name="vivc784"> |
* <ref name="vivc784"> |
||
{{Cytuj stronę | url =http://www.vivc.de/ |
{{Cytuj stronę | url =http://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=784 | tytuł = Aurore w bazie danych Instytutu Hodowli Winorośli Geilweilerhof | język = en | data dostępu = 19 października 2016}}</ref> |
||
* <ref name="RM">{{cytuj stronę | url = http://www.winnica.golesz.pl/pdf/uprawa-winorosli-roman-mysliwiec-plantpress-2009.pdf| tytuł = Uprawa winorośli | autor = Roman Myśliwiec |data = 2012 | strony = 38 | miejsce = Polska/Kraków | wydawca = Plantpress | data dostępu = 2015-04-04}}</ref> |
* <ref name="RM">{{cytuj stronę | url = http://www.winnica.golesz.pl/pdf/uprawa-winorosli-roman-mysliwiec-plantpress-2009.pdf| tytuł = Uprawa winorośli | autor = Roman Myśliwiec |data = 2012 | strony = 38 | miejsce = Polska/Kraków | wydawca = Plantpress | data dostępu = 2015-04-04}}</ref> |
||
* <ref name="P2012">{{cytuj książkę | nazwisko = Jerzy Lisek| tytuł = Sad Nowoczesny 4/2013 - Plonowanie 2012| rok = 2013 | strony = 211 | miejsce = Warszawa | wydawca = Hortpress}}</ref> |
* <ref name="P2012">{{cytuj książkę | nazwisko = Jerzy Lisek| tytuł = Sad Nowoczesny 4/2013 - Plonowanie 2012| rok = 2013 | strony = 211 | miejsce = Warszawa | wydawca = Hortpress}}</ref> |
||
| Linia 64: | Linia 64: | ||
* <ref name="Iowa">{{cytuj stronę | url = http://viticulture.hort.iastate.edu/cultivars/Aurore.pdf | tytuł = Aurore | autor = Lisa Smiley (Iova State University) |data = 2008 | miejsce = | wydawca = | data dostępu = 2015-04-04}}</ref> |
* <ref name="Iowa">{{cytuj stronę | url = http://viticulture.hort.iastate.edu/cultivars/Aurore.pdf | tytuł = Aurore | autor = Lisa Smiley (Iova State University) |data = 2008 | miejsce = | wydawca = | data dostępu = 2015-04-04}}</ref> |
||
* <ref name="vivc782"> |
* <ref name="vivc782"> |
||
{{Cytuj stronę | url =http://www.vivc.de/ |
{{Cytuj stronę | url =http://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=782 | tytuł = Aurora w bazie danych Instytutu Hodowli Winorośli Geilweilerhof | język = en | data dostępu = 19 października 2016}}</ref> |
||
* <ref name="jasiel"> |
* <ref name="jasiel"> |
||
{{Cytuj stronę | url= http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/13087/| tytuł = Wino Malva | autor = Winnica Jasiel | język = pl |data dostępu = 14 maja 2015}}</ref> |
{{Cytuj stronę | url= http://www.nasze-wina.pl/nw/wine/13087/| tytuł = Wino Malva | autor = Winnica Jasiel | język = pl |data dostępu = 14 maja 2015}}</ref> |
||
* <ref name="NDP"> |
* <ref name="NDP"> |
||
{{Cytuj stronę | url= http:// |
{{Cytuj stronę | url= http://winnica-uj.pl/?page_id=50 | tytuł = Wino Novum Aurora 2012 | autor = Winnica UJ| język = pl |data dostępu = 19 października 2016}}</ref> |
||
}} |
}} |
||
Wersja z 23:48, 19 paź 2016
 Grono aurore | |
| Gatunek | |
|---|---|
| Inne nazwy |
Seibel 5279[1] |
| Najstarsza nazwa |
Seibel 5279 |
| Hodowca | |
| Rok wyhodowania |
1860 |
| Pochodzenie | |
| Ważne regiony uprawy | |
| Identyfikator VIVC |
784 |
| Przeznaczenie owoców |
wino |
| Kolor skórki |
zielonożółty |
| Charakterystyczne aromaty |
neutralny[2] |
| Cechy uprawowe | |
| Dojrzewanie |
połowa września |
| Klimat uprawy |
chłodne rejony |
| Mrozoodporność | |
| Preferowane gleby |
średniej klasy o pH poniżej 7 |
| Min. suma temp. (SAT) |
2300 |
| GDDC |
995 |
Aurore – mieszaniec międzygatunkowy odmian winorośli[2] (seibel 788 x seibel 29), wyhodowany we Francji[1] około 1860 roku[4].
Proporcje gatunków w aurorze kształtują się następująco: 68,8% Vitis vinifera + 25,0% Vitis rupestris + 6,3% Vitis lincecumii[5].
Opis
Odmiana bardzo plenna. Grona są średniej wielkości, cylindryczne, wydłużone, średnio zwarte lub luźne. Owoce osiągają pełną dojrzałość w drugiej dekadzie września. Jagody są małe lub średniej wielkości, prawie kuliste, jasnożółte, w pełnej dojrzałości z delikatnym, różowym rumieńcem. Miąższ jest soczysty, słodki, bez wyczuwalnego aromatu. Młode pędy, listki przykoronkowe, ogonki liści i szypułki gron lekko zaczerwienione. Jagody z charakterystyczną kropką.
Wartość odmiany polega głównie na jej odporności na choroby i niezawodności plonowania. Przydatna do uprawy w chłodniejszych rejonach. Najlepiej rośnie i owocuje na glebach lekko kwaśnych. Przy odczynie gleby zbliżonym do obojętnego, występują na starszych liściach objawy niedoboru magnezu – są to żółtobrązowe plamy na blaszkach liściowych, głównie w przestrzeniach między bocznymi nerwami[3].
Cięcie
Krzew nie ma specjalnych wymagań co do rodzaju prowadzenia i długości pędów owocujących[2].
Fenologia
Wiosenną wegetację rozpoczyna wcześnie. Jagody dojrzewają w drugiej dekadzie września. W polskich warunkach klimatycznych nie wymaga okrywania na zimę. Pąki wytrzymują spadki temperatur do –28 °C. Jako jedna z nielicznych odmian spoza Vitis labrusca nadaje się do wysokopiennego formowania w formie pergoli[2].
Synonimy
Athiri, Feri Szőlő, ope Szőlő, Redei, S-5279, Seibel 5279 oraz Aurora. W Polsce bardziej znana jako Aurora[2][3]. Nie należy jednak mylić z odmianą deserową ‘Aurora’ V.vinifera uprawianą na południu Europy[6]
Choroby
Na choroby aurora jest wystarczająco odporna – przy sprzyjających warunkach nie wymaga ochrony chemicznej[3][2].
Dojrzewanie
- Skierniewice 2012 – zbiór: 15/09, plon: 1,55 kg/krzew, masa gron: 110 g, masa jagód: 2,4 g, ekstrakt: 19,8%[7].
Wino
Wino otrzymane z tej odmiany jest lekkie, mało ekstraktywne, przeciętnej jakości, bez negatywnych cech smakowo-aromatycznych. Wymaga kupażowania z innymi winami o wyraźniejszym aromacie i wyższym ekstrakcie[3][8]. Możliwe są jednak także wina odmianowe z aurore[9].
Rozpowszechnienie
Odmiana rozpowszechniona najbardziej w Ameryce Północnej – USA i Kanada. W Europie najwięcej nasadzeń to Anglia i Polska. Odmiana znana w Polsce od dawna[3]. Mimo nowych i jakościowo lepszych odmian do wyrobu wina jest nadal uprawiana ze względu na mniejsze wymagania cieplne oraz odporność na choroby.
- ↑ a b c Aurore w bazie danych Instytutu Hodowli Winorośli Geilweilerhof. [dostęp 19 października 2016]. (ang.).
- ↑ a b c d e f g Jerzy Lisek: Winorośl w uprawie przydomowej i towarowej. Warszawa: Hortpress, 2011, s. 43,53,209,2010,2014.
- ↑ a b c d e f Roman Myśliwiec: Uprawa winorośli. 2012. s. 38. [dostęp 2015-04-04].
- ↑ Lisa Smiley (Iova State University): Aurore. 2008. [dostęp 2015-04-04].
- ↑ Michael Striem: Genetyczne pochodzenie odmian winorośli hybrydowych. 2010. [dostęp 2015-03-08].
- ↑ Aurora w bazie danych Instytutu Hodowli Winorośli Geilweilerhof. [dostęp 19 października 2016]. (ang.).
- ↑ Jerzy Lisek: Sad Nowoczesny 4/2013 - Plonowanie 2012. Warszawa: Hortpress, 2013, s. 211.
- ↑ Winnica Jasiel: Wino Malva. [dostęp 14 maja 2015]. (pol.).
- ↑ Winnica UJ: Wino Novum Aurora 2012. [dostęp 19 października 2016]. (pol.).