Czerpak (miód)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Drewniany czerpak do miodu

Czerpak[1] (inaczej nabierak, pałeczka do miodu[1], łyżka do miodu lub łyżeczka do miodu[2]) - jeden z przyborów kuchennych, używany do nabierania lepkiej cieczy (zazwyczaj miodu lub syropu) z pojemnika, by móc następnie ją nanieść w wybranym miejscu.

Opis[edytuj | edytuj kod]

Nabieraki zazwyczaj wykonywane są z drewna obrobionego metodą toczoną[3]. Składają się z rękojeści oraz nałożonej na czubek gałki z równomiernie wyżłobionymi rowkami[4].

Czasami przyrządy te wykonywane są również z tworzywa sztucznego, stali nierdzewnej, posrebrzanego mosiądzu, silikonu, ceramiki lub szkła[5]. Niektórzy użytkownicy nabieraków preferują drewno lub inny miękki materiał, gdyż jest on mniej podatny na tworzenie odprysków na szklanych bądź porcelanowych filiżankach i kubkach[5].

Obsługa[edytuj | edytuj kod]

Czerpak w użyciu

Jedna z metod korzystania z czerpaka polega na zanurzeniu gałkowatego końca w wybranym płynie, obróceniu uchwytu do pozycji poziomej w trakcie wyciągania gałki z cieczy[5], a następnie powolnym obracaniu uchwytu między kciukiem i palcami podczas transportu, dzięki czemu nabrany płyn, zgromadzony głównie w rowkach, nie będzie skapywać. Kiedy ruch obrotowy zostanie wstrzymany to ciecz zacznie się zbierać na dolnych częściach gałki i ściekać, spływając tym samym na wybrany przez użytkownika cel.

Czerpak powszechnie jest używany do skrapiania miodem chleba, herbatników oraz innych produktów tego rodzaju.

W popkulturze[edytuj | edytuj kod]

Maskotka płatków śniadaniowych Honey Nut Cheerios, „BuzzBee”, nosi ze sobą różne wersje czerpaka do miodu[6][7]. Czerpak pojawia się również przy zabawkach z Kubusiem Puchatkiem firmy Mattel.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Drewniany czerpak do miodu [online], Naturalne Produkty Pszczele- Bryła Miodu [dostęp 2023-07-01] (pol.).
  2. Łyżeczka Do Miodu (drewniana) [online], Królewskie Miody [dostęp 2023-07-01] (pol.).
  3. Kerry Pierce: The Wood Stash Project Book. Popular Woodworking Books, 2002. ISBN 1-55870-600-3.
  4. David Langton: Visual Marketing. John Wiley and Sons Inc., 2011. ISBN 978-1-118-03567-2.
  5. a b c Rusty Burlew, The design of the honey dipper: from primitive to practical [online], Honey Bee Suite, 4 lutego 2018 [dostęp 2023-07-01] (ang.).
  6. 'Star Wars'-Themed Cereal Boxes Will Be Available for a Limited Time [online], The Daily Meal, 4 listopada 2015 [dostęp 2023-07-01] (ang.).
  7. Dan RysDan Rys, Nelly Is In The Newest Commercial For Honey Nut Cheerios Called 'Bee Got Swag' - XXL [online], XXL Mag, 14 sierpnia 2013 [dostęp 2023-07-01] (ang.).