Kredens

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Klasyczny kredens (mebel) z lat 50. XX w.

Kredens - w dawnych pałacach i dworach było to pomieszczenie, najczęściej położone pomiędzy kuchnią a jadalnią, w którym przechowywano sztućce, zastawę i bieliznę stołową (obrusy, chusteczki itp.) oraz kończono przygotowywanie posiłków przed wniesieniem ich na salę (np. układanie na tacach, dekorowanie, rozlewanie trunków do kieliszków). Jednocześnie było to miejsce przebywania dla służby zajmującej się podawaniem do stołu.

W mniejszych lokalach funkcję kredensu spełniał duży mebel skrzyniowy służący do przechowywania zastawy i bielizny stołowej, oraz podręcznych produktów spożywczych wymagających składowania w suchej i niezbyt niskiej temperaturze (np. cukier, niektóre przyprawy, używki).

Kredens to mebel który możemy podzielić ze względu na rozwiązania konstrukcyjne:

  • Skrzynia zamykana wiekiem lub drzwiczkami umieszczona na nogach.
  • Skrzynia otwarta z półkami o kilku poziomach.
  • Forma pośrednia – częściowo zabudowana skrzynia i zamykana dołem z nadstawą.
  • Mebel z dwóch ustawionych na sobie szafek z których górna jest otwarta lub szklona , a dół zamknie drzwiczkami.


Wikiquote-logo.svg
Zobacz w Wikicytatach kolekcję cytatów
kredens