Piña colada
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Piña colada (hiszp. piña – ananas, colada – przecedzony) – słodki karaibski koktajl alkoholowy. Przyrządza się go z jasnego rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego. Drink tradycyjnie podawany jest z lodem i plastrem cytryny oraz ananasa. W droższych wersjach podaje się go w wydrążonym ananasie.
Według IBA podstawowymi składnikami są:
- 30 ml białego rumu
- 30 ml słodkiej śmietanki kokosowej
- 90 ml soku ananasowego
- kruszony lód.