Waribashi

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Waribashi

Waribashi (jap. 割箸 lub 割り箸) – jednorazowe, japońskie pałeczki (nazwa ogólna: hashi)[1] – drewniane lub bambusowe – do jedzenia potraw, m.in.: ryżu, makaronów, ryb, sushi i mięs. Stosowane są w barach, restauracjach itp., także do kupienia w sklepach.

Jak nazwa wskazuje (waru – rozpoławiać, rozłamać, rozdzielać; bashi/hashi – pałeczki) należy je rozdzielić, odłamując wzdłuż, żeby móc z nich korzystać[1].

Galeria[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Kenkyusha's New Japanese-English Dictionary. Tokyo: Kenkyusha Limited, 1991, s. 1947, 1948. ISBN 4-7674-2015-6.