Frużelina
Wygląd

Frużelina − przetwór owocowy sporządzony z kawałków owoców zatopionych w żelu o konsystencji przypominającej tężejącą galaretkę lub kisiel. Jest to popularny dodatek do różnego rodzaju ciast, gofrów czy lodów[1].
Owoce często wykorzystywane do przyrządzania frużeliny to na przykład wiśnie, truskawki, maliny[2].
Frużelina jest zastrzeżoną nazwą produktów przedsiębiorstwa Prospona, jednak na drodze pospolicenia weszła do języka potocznego[3][4].
Zobacz też
[edytuj | edytuj kod]Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Słodka polewa z wiśni - w sam raz do deserów. Onet Gotowanie, 28 grudnia 2018.
- ↑ 8 domowych dodatków do deserów. WP Kuchnia, 2 stycznia 2019.
- ↑ Produkty. Prospona.
- ↑ Frużelina. Słownik języka polskiego PWN.