Moringa olejodajna

Moringa olejodajna
	Systematyka
Domena	eukarionty
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	rośliny zielone
Nadgromada	rośliny telomowe
Gromada	rośliny naczyniowe
Podgromada	rośliny nasienne
Nadklasa	okrytonasienne
Klasa	Magnoliopsida
Nadrząd	różopodobne
Rząd	kapustowce
Rodzina	moringowate
Rodzaj	moringa
Gatunek	Moringa olejodajna
	Nazwa systematyczna
	Moringa oleifera Lam.; Encycl. 1:398. 1785
Synonimy
	Guilandina moringa L.; Moringa moringa (L.) Small; Moringa pterygosperma Gaertn.;
	Guilandina moringa L.; Moringa moringa (L.) Small; Moringa pterygosperma Gaertn.;
	Kategoria zagrożenia (CKGZ)
	; najmniejszej troski
	Multimedia w Wikimedia Commons

Moringa olejodajna (Moringa oleifera), drzewo chrzanowe – gatunek drzewa tropikalnego z rodziny moringowatych, pochodzący z północno-zachodnich Indii i Pakistanu^[3]. Odporne na suszę. Udomowione także w innych krajach Azji, w Afryce i Ameryce Południowej.

Morfologia

Pokrój: Drzewo o wysokości do 10 m, z luźną, nieregularną koroną.
Liście: Naprzemianległe, do 60 cm długości. Listki 1–2 cm, jasnozielone, eliptyczne, zaokrąglone na wierzchołku.
Kwiaty: Zebrane w wiechy.
Owoce: Zielone, wydłużone, żebrowane, do 60 cm długości, zwisające. Nasiona z trzema skrzydełkami.

Zastosowanie

Owoce (ang. drumstick), młode pędy oraz liście spożywane są po ugotowaniu jako popularne warzywo.
Korzenie mają smak podobny do chrzanu (stąd nazwa), mają działanie antybiotyczne i antyzapalne, podobnie jak wyciąg z liści i kory.
Z nasion otrzymuje się wartościowy, niejełczejący olej, wykorzystywany w celach spożywczych, a także do produkcji farb i mydła.
Wykorzystywane jako pasza dla zwierząt.
Uprawiane na biopaliwo.

Przypisy

↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2021-03-04] (ang.).
↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2021-03-04] (ang.).
↑ ^a ^b Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-07-20].
↑ Moringa oleifera, [w:] The IUCN Red List of Threatened Species (ang.).

Bibliografia

Jens Rohwer: Atlas roślin tropikalnych. Warszawa: Horyzont, 2002. ISBN 83-7311-378-9.

[ruggiero-1] Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2021-03-04] (ang.).

[apweb-2] Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2021-03-04] (ang.).

[grin-3] Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-07-20].

[iucn-4] Moringa oleifera, [w:] The IUCN Red List of Threatened Species (ang.).

[1]

[2]

[3]

[4]