Mozga kanaryjska

Mozga kanaryjska
	Systematyka
Domena	eukarionty
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	rośliny zielone
Nadgromada	rośliny telomowe
Gromada	rośliny naczyniowe
Podgromada	rośliny nasienne
Nadklasa	okrytonasienne
Klasa	Magnoliopsida
Nadrząd	liliopodobne (≡ jednoliścienne)
Rząd	wiechlinowce
Rodzina	wiechlinowate
Rodzaj	mozga
Gatunek	mozga kanaryjska
	Nazwa systematyczna
	Phalaris canariensis L.; Sp. Pl.: 54 (1753)
	Multimedia w Wikimedia Commons

Mozga kanaryjska, kanar, kanarkowa trawa (Phalaris canariensis L.) – gatunek rośliny zielnej z rodziny wiechlinowatych. Pochodzi z Wysp Kanaryjskich i Maroka^[3]. W Polsce bywa uprawiany, czasem dziczeje przejściowo (jest efemerofitem)^[4].

Morfologia

Łodyga: Rośnie do 50–60 cm.
Liście: W najwyższej jej części pochwa liściowa jest naga i rozdęta.
Kwiatostan: Krótki, kłosokształtny.
Owoc: Ziarniak.

Zastosowanie

Ziarno mozgi kanaryjskiej zwane jest również siemieniem kanarkowym (lub kanarem) i jest używane jako pokarm dla ptaków^[5]. Wysuszone formy używane są jako ozdoby do bukietów. Roślina dojrzewa po blisko 105–110 dniach. Najlepiej rośnie na glebach gliniastych, które dobrze zatrzymują wodę^[5].

Pierwsze komercyjne uprawy założono w Stanach Zjednoczonych w latach 50. XX wieku, w latach 70. XX wieku kolejne utworzono w Kanadzie^[5]. W 2016 Kanada była największym producentem kanaru na świecie (139 300 ton), drugim natomiast Argentyna (44 354 ton), trzecim Tajlandia (35 735 ton), czwartym Australia (5025 ton). Według FAO mozgę kanaryjską uprawiano również w kilku innych krajach: na Węgrzech, w Czechach, Meksyku, Maroko, Holandii, Hiszpanii, Turcji, Urugwaju^[6].

Przypisy

↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2011-01-02] (ang.).
↑ ^a ^b Phalaris canariensis L., [w:] Plants of the World Online [online], Royal Botanic Gardens, Kew [dostęp 2024-04-22] .
↑ ZbigniewZ. Mirek ZbigniewZ. i inni, Vascular plants of Poland. An annotated checklist, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2020, s. 128-129, ISBN 978-83-62975-45-7 .
↑ ^a ^b ^c Chapter 4. Bird food grains with potential for the tropics and semi-tropics. W: Edo Lin: Production and processing of small seeds for birds. Rzym: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005.
↑ FAOSTAT. FAO. [dostęp 2018-04-29].

Bibliografia

Rośliny użytkowe, Wiedza Powszechna, Warszawa, 1966

[ruggiero-1] Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).

[apweb-2] Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2011-01-02] (ang.).

[powo-3] Phalaris canariensis L., [w:] Plants of the World Online [online], Royal Botanic Gardens, Kew [dostęp 2024-04-22] .

[checklist-4] ZbigniewZ. Mirek ZbigniewZ. i inni, Vascular plants of Poland. An annotated checklist, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2020, s. 128-129, ISBN 978-83-62975-45-7 .

[faocrops-5] Chapter 4. Bird food grains with potential for the tropics and semi-tropics. W: Edo Lin: Production and processing of small seeds for birds. Rzym: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005.

[faostat-6] FAOSTAT. FAO. [dostęp 2018-04-29].

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]