Papierówka (jabłoń)
 Owoce odmiany ‘Oliwka Inflancka’ | |
| Rodzaj |
Jabłoń (Malus) |
|---|---|
| Gatunek | |
| Rodzice |
siewka nieznanego pochodzenia |
| Inne nazwy |
‘Papierówka’, ‘Biały Nalew’, ‘Oliwka Żółta’, ‘Yellow Transparent’ |
| Najstarsza nazwa |
‘Mullins Yellow Seedling’ |
| Hodowca |
Anderson H. Mullins |
| Data wyhodowania |
1850[1] |
| Data zarejestrowania |
1990 (PL) |
| Pochodzenie | |
Jabłoń domowa ‘Papierówka’, ‘Oliwka Żółta’, ‘Oliwka Inflancka’, 'Biały Nalew'[4] – odmiana uprawna jabłoni domowej, pochodząca z rejonów nadbałtyckich. Odmiana deserowa. W okres owocowania wchodzi bardzo wcześnie, owocuje obficie. W Polsce należy do najbardziej znanych odmian[5][6][7]. Uprawiana jest na całej półkuli północnej, wszędzie gdzie można uprawiać jabłoń[8]. Do Rejestru Odmian prowadzonego przez Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych wpisana w 1990 roku[9].
Morfologia[edytuj | edytuj kod]
- Pokrój
- Drzewo rośnie umiarkowanie silnie, a na glebach żyznych bardzo silnie. Tworzy koronę wzniesioną, luźną, szerokostożkową. Corocznie wytwarza wiele sztywnych, widlasto rozgałęzionych pędów[4].
- Owoce
- Średniej wielkości, jasnozielonkawe, w pełni dojrzałości prawie białe, o zmiennym kształcie, najczęściej stożkowate, lekko żebrowane, z jednym żebrem silniej wykształconym i przechodzącym w formie kantu na cały owoc. Skórka gładka, cienka i sucha. Szypułka cienka, długa i często wygięta. Miąższ bardzo delikatny, aromatyczny, kwaskowaty, zielonkawobiały.
Uprawa[edytuj | edytuj kod]
- Pielęgnacja
- Ze względu na skłonność do owocowania przemiennego wymaga starannej ochrony. Skutki skłonności do przemiennego owocowania można ograniczać, przerzedzając kwiaty lub zawiązki we wczesnym stadium rozwoju.
- Owocowanie i przechowywanie
- W warunkach polskich dojrzałość zbiorczą osiąga w połowie lipca, a dojrzałość konsumpcyjną jeszcze na drzewie lub kilka dni później. Odmiana, jak większość letnich odmian jabłoni, ma umiarkowaną zdolność przechowalniczą; w zwykłej chłodni można ją przechować około 3 tygodni, a w chłodni z atmosferą kontrolowaną do 6 tygodni[4].
- Zapylacze
- Jak większość odmian jabłoni zdecydowanie lepiej owocuje przy zapyleniu krzyżowym. Dobrymi zapylaczami są: Antonówka, Boiken, Koksa Pomarańczowa, James Grieve, Gloster.
Zdrowotność[edytuj | edytuj kod]
Oliwka inflancka jest odmianą o bardzo dużej wytrzymałości na mróz oraz o dużej odporności na mączniaka jabłoni. Jest umiarkowanie podatna na zarazę ogniową i wrażliwa na parcha jabłoni.
Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]
Odmiana w uprawie amatorskiej bardzo popularna w Polsce, obecnie coraz rzadziej sadzona. Owoce deserowe do bezpośredniego spożycia, a także na przetwory. Są dość wrażliwe na transport i dlatego głównie sprzedawane lokalnie. W uprawie towarowej w pobliżu rynków zbytu. Odmiana ze względu na mrozoodporność godna polecenia do zimniejszych rejonów Polski[10]. Stosowana jest jako mrozoodporna przewodnia (część drzewa stanowiąca jego wiodącą część – przewodnik) w uprawie odmian wrażliwych na niskie temperatury[8].
Jest jedną z odmian preferowanych w polskim programie rolnośrodowiskowym mającym na celu ochronę zagrożonych zasobów genetycznych[11].
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Weißer Klarapfel -Sommerapfel. [dostęp 2016-08-11]. (niem.).
- ↑ Home Apples, White Transparent. Trees of Antiquity. [dostęp 2016-08-11]. (ang.).
- ↑ Weißer Klarapfel. [dostęp 2016-08-11]. (niem.).
- ↑ a b c Aleksander Rejman: Pomologia. Warszawa: PWRiL, 1994. ISBN 83-09-01612-3.
- ↑ Jabłoń OLIWKA ŻÓŁTA (PAPIERÓWKA), www.dzialka-ogrod.pl, 2010.
- ↑ Papierówka (Oliwka Inflacka), 2010 rolnicy.com.
- ↑ Piotr Gach, Jabłoń domowa (Malus domestica), drzewa.nk4.netmark.pl.
- ↑ a b Bolesław Sękowski: Pomologia systematyczna. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 1993. ISBN 83-01-10859-2.
- ↑ Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych: Lista Odmian Roślin Sadowniczych wpisanych do Krajowego Rejestru w Polsce. [dostęp 2013-04-24]. [zarchiwizowane z tego adresu (2012-10-29)].
- ↑ Mikołaj. Ugolik: Odmiany jabłoni. Kraków: Plantpress, 1996. ISBN 83-85982-11-6.
- ↑ Grzegorz Hodun, Wiesław Podyma, Zachowanie zagrożonych zasobów genetycznych roślin w rolnictwie, Warszawa: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, 2011 (Biblioteczka programu rolnośrodowiskowego 2007–2013), s. 21–22, ISBN 978-83-62164-36-3 [dostęp 2012-01-02] [zarchiwizowane z adresu 2016-03-05].