Soplówka jeżowata

Soplówka jeżowata

Systematyka
Domena	{{{domena}}}
Królestwo	grzyby
Gromada	grzyby podstawkowe
Klasa	podstawczaki
Podklasa	podstawczaki pieczarkopodobne
Rząd	gołąbkowce
Rodzina	soplówkowate
Rodzaj	soplówka
Gatunek	soplówka jeżowata
Nazwa systematyczna
{{{nazwa łacińska}}} {{{autor}}} Comm. fung. clav. (Lipsiae): 27 (1797)

{{Takson infobox}} Sugerowane pola (wstaw w kodzie): | alt grafiki = | autor = | opis grafiki = | wikispecies = | nazwa łacińska = | domena = | grafika = | synonimy = Nieznane pola: "jednostka systematyczna", "łacina", "obrazek" oraz "opis_obrazka".

Szablon:Cechy taksonu Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) - jadalny grzyb należący do rodzaju soplówek.

Charakterystyka

Owocnik

Bulwiasty barwy kremowo-białej (na starość ochrowy), wielkości od 8-20 cm, ale dorastający nawet do 25 cm, gęsto pokryty długimi, w nasadzie z sobą pozrastanymi, miękkimi i bardzo ścieśnionymi kolcami długości 2-5 cm.

Wysyp zarodników

Biały, amyloidalny. Zarodniki bardzo drobno kropkowane, o rozmiarach 5-6 x 4-5 µm.

Biotop

Rośnie od września do października w lasach liściastych ze starym drzewostanem, głównie na pniach buków i dębów, lecz także jabłoni lub orzechów włoskich.

Znaczenie

Grzyb jadalny: za młodu jadalny; w Japonii i Chinach jest ulubionym i uprawianym grzybem spożywczym.

Ochrona

Soplówka jeżowata podlega w Polsce całkowitej ochronie, poza tym jest bardzo rzadka.

Gatunki podobne

Soplówkę jeżowatą można pomylić z jadalną soplówką gałęzistą (Hericium ramosum), oraz z jadalnym kolczatkiem strzępiastym (Creolophus cirrhatus).

Bibliografia

• Andreas Gminder, Tanja Böhning, Soplówka jeżowata, w:, tenże, Jaki to grzyb? / Welcher Pilz ist das?, Warszawa, Wyd. Świat Książki, ss. 256, 2009, ISBN 978-83-247-1016-4.
• Ewald Gerhardt: Grzyby – wielki ilustrowany przewodnik. KDC, s. 572. ISBN 83-7404-513-2.