Hydrofobowość: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
MatmaBot (dyskusja | edycje)
dr.tech.
AlohaBOT (dyskusja | edycje)
m dodanie daty do szablonu
Linia 1: Linia 1:
[[Plik:Dew 2.jpg|thumb|Kropla rosy na powierzchni liścia]]
[[Plik:Dew 2.jpg|thumb|Kropla rosy na powierzchni liścia]]
[[Plik:Drops I.jpg|thumb|Krople wody na hydrofobowej powierzchni trawy]]
[[Plik:Drops I.jpg|thumb|Krople wody na hydrofobowej powierzchni trawy]]
{{Źródła}}
{{Źródła|data=2010-03}}
'''Hydrofobowość''' (z {{lang|el}} ''hydro'' – woda, ''phobos'' – strach) – skłonność [[cząsteczka|cząsteczek chemicznych]] do odpychania od siebie cząsteczek [[woda|wody]]. Jest to szczególny przypadek [[solwofobowość|solwofobowości]], gdy [[rozpuszczalnik]]iem jest woda. W ujęciu makroskopowym hydrofobowość to właściwość powierzchni materiału polegająca na [[zwilżalność|niezwilżalności]] przez wodę.
'''Hydrofobowość''' (z {{lang|el}} ''hydro'' – woda, ''phobos'' – strach) – skłonność [[cząsteczka|cząsteczek chemicznych]] do odpychania od siebie cząsteczek [[woda|wody]]. Jest to szczególny przypadek [[solwofobowość|solwofobowości]], gdy [[rozpuszczalnik]]iem jest woda. W ujęciu makroskopowym hydrofobowość to właściwość powierzchni materiału polegająca na [[zwilżalność|niezwilżalności]] przez wodę.



Wersja z 05:04, 16 mar 2010

Kropla rosy na powierzchni liścia
Krople wody na hydrofobowej powierzchni trawy

Szablon:Źródła Hydrofobowość (z (gr.) hydro – woda, phobos – strach) – skłonność cząsteczek chemicznych do odpychania od siebie cząsteczek wody. Jest to szczególny przypadek solwofobowości, gdy rozpuszczalnikiem jest woda. W ujęciu makroskopowym hydrofobowość to właściwość powierzchni materiału polegająca na niezwilżalności przez wodę.

Hydrofobowe są zwykle cząsteczki, które nie posiadają momentu dipolowego (są apolarne). Typowym przykładem związków hydrofobowych są węglowodory. Istnieją cząsteczki, które są jednocześnie hydrofilowe i hydrofobowe, gdyż na jednym końcu posiadają grupy polarne, a na drugim niepolarne. Taka właściwość nazywa się amfifilowością.


Podział minerałów ze względu na hydrofobowość