Proteazy: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja nieprzejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Poprawiono definicję proteazy. Zmieniono "hydrolizę wiązania estrowego" na "hydrolizę wiązania peptydowego". Skoro proteazy mają rozkładać białka, to muszą działać na wiązanie peptydowe.
drobne merytoryczne, drobne redakcyjne, popr. przypis
Linia 1: Linia 1:
'''Proteazy''', '''enzymy proteolityczne'''<ref>{{cytuj stronę|url=http://aneksy.pwn.pl/biologia/1475326_1.html|tytuł=proteazy w aneksy.pwn.pl|opublikowany=PWN|data dostępu=2012-03-13}}</ref> ([[Numer EC|EC 3.4]]<ref>{{Numer EC|3.4.-.-}}</ref>) – podklasa [[enzymy|enzymów]] z klasy [[hydrolazy|hydrolaz]] [[Kataliza enzymatyczna|katalizująca]] [[Proteoliza|proteolizę]] oraz w większości przypadków [[Hydroliza|hydrolizę]] [[Wiązanie estrowe|wiązania ]]<nowiki/>peptydowego.
'''Proteazy''', '''enzymy proteolityczne''' ([[Numer EC|EC 3.4]]<ref>{{Numer EC|3.4.-.-}}</ref>) – podklasa [[enzymy|enzymów]] z klasy [[hydrolazy|hydrolaz]] [[Kataliza|katalizująca]] [[Proteoliza|proteolizę]], czyli [[Hydroliza|hydrolizę]] [[Wiązanie peptydowe|wiązań peptydowych]]<ref>{{cytuj stronę|url=http://aneksy.pwn.pl/biologia/1475326_1.html|tytuł=proteazy w aneksy.pwn.pl|opublikowany=Słownik terminów biologicznych PWN|data dostępu=2014-02-05}}</ref>.


== Terminologia ==
== Terminologia ==
Z proteazami związane są dwa inne terminy, wymagające dodatkowych wyjaśnień:
Z proteazami związane są dwa inne terminy:
* '''peptydaza''' - jest pojęciem będącym właściwie synonimem proteazy i oznacza enzym dokonujący rozbicia dowolnego wiązania peptydowego. Peptydazy mogą być podzielone na dwie grupy:
* '''peptydaza''' jest pojęciem będącym właściwie synonimem proteazy i oznacza enzym dokonujący rozbicia dowolnego wiązania peptydowego. Peptydazy mogą być podzielone na dwie grupy:
** [[endopeptydazy]], które rozcinają wiązania peptydowe wewnątrz łańcucha peptydowego
** [[endopeptydazy]], które rozcinają wiązania peptydowe wewnątrz łańcucha peptydowego
** [[egzopeptydazy]], które odcinają pojedyncze [[aminokwasy]] od końców łańcucha peptydowego
** [[egzopeptydazy]], które odcinają pojedyncze [[aminokwasy]] od końców łańcucha peptydowego
* '''proteinaza''' - pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę
* '''proteinaza''' pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę


Powyższe terminy często są traktowane jako [[synonim]]y: ''proteaza'' = ''proteinaza'' = ''peptydaza''.
Powyższe terminy często są traktowane jako synonimy: ''proteaza'' = ''proteinaza'' = ''peptydaza''.


== Podział ==
== Podział ==
Wśród proteaz, ze względu na mechanizm [[Katalizator|katalizy]], wyróżnia się:
Wśród proteaz, ze względu na mechanizm katalizy, wyróżnia się:
* [[proteazy serynowe]]
* [[proteazy serynowe]]
* [[proteazy cysteinowe]]
* [[proteazy cysteinowe]]

Wersja z 16:35, 5 lut 2014

Proteazy, enzymy proteolityczne (EC 3.4[1]) – podklasa enzymów z klasy hydrolaz katalizująca proteolizę, czyli hydrolizę wiązań peptydowych[2].

Terminologia

Z proteazami związane są dwa inne terminy:

  • peptydaza – jest pojęciem będącym właściwie synonimem proteazy i oznacza enzym dokonujący rozbicia dowolnego wiązania peptydowego. Peptydazy mogą być podzielone na dwie grupy:
  • proteinaza – pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę

Powyższe terminy często są traktowane jako synonimy: proteaza = proteinaza = peptydaza.

Podział

Wśród proteaz, ze względu na mechanizm katalizy, wyróżnia się:

Substancje hamujące aktywność proteaz to inhibitory proteaz.

  1. Enzyme entry: EC 3.4.-.-, [w:] Enzyme nomenclature database, SIB Swiss Institute of Bioinformatics (ang.).
  2. proteazy w aneksy.pwn.pl. Słownik terminów biologicznych PWN. [dostęp 2014-02-05].
  3. Alan J. Barrett, Neil D. Rawlings, J. F. Woessner: Handbook of proteolytic enzymes. Oxford: Elsevier Academic Press, 2004. ISBN 978-0-12-079610-6.