Stanisław Masior

Stanisław Masior

Państwo działania	Polska
Data i miejsce urodzenia	7 kwietnia 1912 Tarnobrzeg
Data śmierci	1993
Profesor nauk technicznych
Specjalność: technologia fermentacji
Alma Mater	Politechnika Lwowska
Doktorat	1947 Politechnika Wrocławska
Habilitacja	1950 Politechnika Wrocławska
Profesura	1968
Dziekan
Wydział	Chemii Spożywczej PŁ
Okres spraw.	1966–1968
Poprzednik	Jerzy Kroh
Następca	Bolesław Bachman
Odznaczenia

Stanisław Masior (ur. 7 kwietnia 1912 w Tarnobrzegu, zm. w 1993) – polski technolog fermentacji, profesor Politechniki Łódzkiej.

Życiorys

W 1935 roku ukończył studia na Wydziale Chemicznym Politechniki Lwowskiej. W latach 1935–1943 pracował w Katedrze Technologii Rolnej Politechniki Lwowskiej. Po wojnie kontynuował pracę jako zastępca kierownika Katedry Technologii Przemysłu Rolnego Politechniki Wrocławskiej, w której doktoryzował się w 1947 roku, zaś stopień doktora habilitowanego uzyskał w 1950 roku. Tytuł profesora zwyczajnego otrzymał w 1968 roku. W 1952 roku objął kierownictwo Katedry Technologii Fermentacji w Politechnice Łódzkiej, które pełnił do 1970 roku. Był dziekanem Wydziału Chemii Spożywczej PŁ w latach 1966–1968 i dyrektorem Instytutu Technologii Fermentacji i Mikrobiologii w latach 1970–1973. W latach 1938–1940 był wykładowcą w Szkole Gorzelniczej w Dublanach pod Lwowem i instruktorem Instytutu Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie na okręg Lwów. W latach 1946–1949 pełnił funkcję dyrektora Oddziału Chemii Technicznej Politechniki Wrocławskiej.

Ściśle współpracował z przemysłem fermentacyjnym. Wiele prac jego autorstwa lub współautorstwa z dziedziny piwowarstwa, winiarstwa, produkcji kwasów spożywczych, zostało wdrożonych i opatentowanych. Był autorem i współautorem ponad 90 publikacji, wypromował 10 doktorów. W uznaniu za swą działalność otrzymał m.in. Krzyż Oficerski i Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski, Medal Komisji Edukacji Narodowej i Odznakę Zasłużony Nauczyciel PRL.

Bibliografia

• Ewa Chojnacka, Zbigniew Piotrowski, Ryszard Przybylski (red.): Profesorowie Politechniki Łódzkiej 1945–2005. Łódź: Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2006, s. 162.

Linki zewnętrzne

• Prof. zw. dr hab. Stanisław Masior, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2015-01-27] .