Chromoproteiny

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Chromoproteiny - proteiny mające barwną grupę prostetyczną. Część niebiałkowa pochłania fragment widma światła. Do grupy tej należą hemoproteidy oraz flawoproteidy. Przykładami chromoprotein są czerwone hemoglobina i mioglobina z grupy hemoproteid, enzymy takie jak katalaza oraz melanoproteiny - barwniki skóry.