Kapsel

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kapsle z polskich piw, 2008 r.
Uszczelki kapsli w historii (po lewej najstarsza).

Kapsel, nazywany inaczej zamknięciem koronowym - to najpopularniejsze, obok zakrętki, hermetyczne zamknięcie szklanej butelki zapewniające szczelność, a tym samym trwałość płynu. Twórcą kapsla był w 1892 pochodzący z USA William Painter, który swój wynalazek nazwał Crown Cork[1].

Charakterystyka[edytuj | edytuj kod]

Kapsel stosowany jest najczęściej przy zamykaniu napojów gazowanych, na przykład piwa lub oranżady. Wykonany jest z blachy stalowej, pokrytej najczęściej warstwą farby z nadrukiem nazwy i/lub logo producenta. Stronę wewnętrzną kapsla stanowi warstwa tworzywa sztucznego nie wpływająca na smak i zapach płynu, pełniąca jednocześnie formę uszczelki. W przeszłości rolę tą pełnił korek. Wymiary kapsli są zestandaryzowane, a ich cechą charakterystyczną jest 21 ząbków przywierających do butelki. Większość kapsli posiada sygnaturę czyli logo zakładu, który je wyprodukował. Umieszczona jest ona na ząbkach kapsla.

Kapsle ściąga się z butelki przy pomocy otwieracza do butelek. Najnowszą generację kapsli stanowią kapsle twist off nie wymagające otwieracza oraz kapsle twist off-soft touch o 29 ząbkach, dające się odkręcać.

Szczególnym rodzajem kapsli są kapsle zawierające zawleczkę (ring crown lub pull off). Do ich ściągnięcia nie jest wymagany otwieracz do butelek, gdyż jego rolę przejmuje zawleczka, a kapsel zdejmowany jest ręcznie poprzez jej pociągnięcie.

Ciekawostka[edytuj | edytuj kod]

Wielkość kapsla wynosi 2,5cm

Inne kapsle[edytuj | edytuj kod]

Kapslem nazywana jest także metalowa przykrywka stanowiąca element zamknięcia butelki wina musującego.

Kapsel jako przedmiot kolekcjonerski[edytuj | edytuj kod]

Ze względu na charakter zamknięcia koronowego jako nośnika informacji handlowej, kapsel stanowi przedmiot kolekcjonerski. Najczęściej gromadzone są kapsle piwne, których największe zbiory sięgają setek tysięcy sztuk[2]. W birofilistyce kapsle, obok etykiet, stanowią najchętniej kolekcjonowane akcesoria piwne.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Wikimedia Commons

Przypisy

  1. Leszek Rum: Ilustrowany leksykon piwa. Wyd. Kurpisz, Poznań 2005, s. 153
  2. Zestawienie kolekcjonerów zarejestrowanych w międzynarodowym serwisie kolekcjonerów kapsli.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]