Oksydazy

Oksydazy - enzymy katalizujące przenoszenie wodoru na tlen w wyniku czego powstaje woda lub nadtlenek wodoru.

Wyróżnia się:

• oksydazy pierwszego zespołu - produktem jest woda (np. oksydaza cytochromowa posiada grupę prostetyczną w postaci dwóch grup hemowych)
• oksydazy drugiego zespołu - produktem jest nadtlenek wodoru (np. oksydaza ksantynowa - ma koenzym w formie FAD lub FMN)
• katalaza - posiada grupę prostetyczną w postaci czterech grup hemowych, może być enzymem antyoksydacyjnym
• oksydaza monoaminowa (MAO)
• oksydaza diaminowa (DAO)