Racja pokarmowa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj

Racja pokarmowa - ilość produktów spośród dwunastu grup produktów żywieniowych, którą powinna spożyć w określonym czasie osoba lub grupa osób, aby pokryć jej zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze.

Grupy produktów[edytuj | edytuj kod]

  1. Produkty zbożowe
  2. Mleko i produkty mleczne
  3. Jaja
  4. Mięso i przetwory mięsne, ryby, drób
  5. Masło i śmietana
  6. Tłuszcze inne
  7. Ziemniaki
  8. Warzywa i owoce bogate w witaminę C
  9. Warzywa i owoce bogate w betakaroten (prowitamina A)
  10. Inne warzywa i owoce
  11. Nasiona roślin strączkowych
  12. Cukier i słodycze