Roman Grzybowski

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Roman Grzybowski
Państwo działania

 Polska

Data i miejsce urodzenia

18 lutego 1941
Puławy

Data śmierci

9 lipca 2022

profesor nauk rolniczych
Specjalność: mikrobiologia techniczna[1]
Profesura

21 listopada 1996[1]

Roman Aleksander Grzybowski (ur. 18 lutego 1941 w Puławach[2], zm. 9 lipca 2022[3]) – polski technolog żywności i żywienia, profesor nauk rolniczych[1][3].

Życiorys[edytuj | edytuj kod]

W 1964 ukończył studia na Wydziale Technologii Rolno-Spożywczej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. W tym samym roku rozpoczął pracę w macierzystej uczelni, w Katedrze Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego (następnie przemianowanej na Katedrę Technologii Żywności)[1][2]. W 1973 obronił pracę doktorską, w 1984 otrzymał stopień doktora habilitowanego, w 1996 r. uzyskał tytuł profesora nauk rolniczych[1][2].

Od lutego 1992 do lipca 2012 był dyrektorem Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego[2][4]. W latach 1997–2000 był zastępcą prezesa Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności[1][2].

Grób profesora Romana Grzybowskiego na Cmentarzu Bródnowskim.

Był członkiem Komitetu Nauk o Żywności PAN[1].

Był odznaczony Złotym Krzyżem Zasługi[2] oraz Krzyżem Kawalerskim (2000)[5] i Krzyżem Oficerskim Orderu Odrodzenia Polski (2012)[6].

Pochowany na cmentarzu Bródnowskim w Warszawie (kwatera 50B-6-19)[3].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b c d e f g Prof. dr hab. Roman Aleksander Grzybowski, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2022-07-19].
  2. a b c d e f Who is who w Polsce. Encyklopedia biograficzna z życiorysami znanych Polek i Polaków, Hübners blaues Who is Who, Zug 2007 (dodatek CD).
  3. a b c Roman Grzybowski [online], nekrologi.wyborcza.pl [dostęp 2022-07-19].
  4. Sto lat. 1911–2011. Instytutu Przemysłu Fermentacyjnego prekursora Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego (IBPRS) w Warszawie, s. 27.
  5. M.P. z 2000 r. nr 37, poz. 736.
  6. M.P. z 2012 r. poz. 832.