Żywienie medyczne: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana]

Usunięta treść Dodana treść

Jednokolumnowy

Wersja z 14:20, 15 wrz 2017

Żywienie medyczne – sposób odżywania się przypisany leczeniu chorób (najczęściej nowotworów) lub w celu przeciwdziałania zaburzeniom funkcji poznawczych, np. związanym ze starzeniem się (np. otępienie, zaburzenia nastroju)^[1]^[a]. Ma na celu zwiększenie lub zapewnienie choremu dodatkowej ilości składników odżywczych, których nie może przyswoić z naturalnych pokarmów ze względu na ograniczenia konkretnej diety. Żywienie medyczne stosowane jest również wówczas, kiedy spożywanie tradycyjnych posiłków staje się fizycznie niemożliwe i jest to jedyna dostępna alternatywa.

W przypadku wielu chorób obowiązuje specjalistyczna dieta, która uniemożliwia dostarczenie organizmowi niezbędnych elementów. Chory potrzebuje ich zwykle więcej, niż zdrowy. Zastosowanie żywienia medycznego sprawia, że czuje się on lepiej. Najczęstszą formą żywienia medycznego jest żywienie doustne, za pomocą tabletek, napojów i preparatów odżywczych.

Żywienie medyczne powinno być wprowadzone odpowiednio szybko, tak aby zapewniało jak najwięcej sił do walki z chorobą.

Rodzaje

Żywienie dojelitowe

Żywienie dojelitowe - jest to forma wprowadzania pokarmu przez przewód pokarmowy (enteralne) – najczęściej stosowane, najbezpieczniejsze. Dawkowane przez doustne preparaty odżywcze lub sondy. W sytuacji gdy chory nie może jeść i pić normalnie podaje mu się specjalnie stworzone diety płynne, przez sondę założoną do przewodu pokarmowego.

Żywienie pozajelitowe (dożylne)

Żywienie pozajelitowe - stosowane tylko wtedy, jeśli żywienie enteralne jest niemożliwe. W ramach tego żywienia stosuje się specjalne preparaty, które są podawane bezpośrednio do krwiobiegu organizmu. Przed rozpoczęciem takiego żywienia, niezwłocznie należy skontaktować się z lekarzem.

Dawkowanie produktów odżywczych

Uwarunkowania:

waga ciała
wiek
płeć
ilość i jakość spożywanych pokarmów tradycyjnych
potrzeby żywieniowe wynikające z choroby

Po przebytych chorobach, warto zwrócić uwagę na dobranie oraz stosowanie odpowiedniej diety, która pozwoli na szybszą regenerację organizmu.

Czas stosowania żywienia medycznego

Czas trwania żywienia medycznego powinien być dostosowany do indywidualnych potrzeb chorującego – najlepiej ustalić go z dietetykiem lub lekarzem. Wszelkie zmiany w stosowanej diecie powinny odbywać się stopniowo i łagodnie, tak aby organizm miał czas na przyzwyczajenie się do zmiany dostarczanych substancji i składników odżywczych.

Zobacz też

Dietoterapia
Leczenie żywieniowe (kliniczne, ang. clinical nutrition)

↑ Z zawartością poszczególnych składników odżywczych (m.in. witamina B1, witamina K, biotyna, białka, witamina B12, witamina E, brom, cynk, magnez i in.) w codziennej diecie jest również skorelowane (dodatnio lub ujemnie) prawdopodobieństwo występowania depresji u dzieci w wieku szkolnym^[2]. Istotna jest również ilość spożywanych tłuszczów spożywczych, zawierających kwasy omega 3^[3]. W tym świetle świadoma i celowa zmiana diety działa leczniczo, podobnie jak leczenie żywieniowe (ang. clinical nutrition), lub profilaktycznie (zob. Profilaktyka zdrowotna).

↑ M.S.V.K. Raju. Medical nutrion in mental health and discorders. „Indian Journal of Psychiatry”, s. 143–148, 2017 Apr-Jun. Indian Psychiatric Society.
↑ N. Rubio-López, M. Morales-Suárez-Varela, Y. Pico, L. Livianos-Aldana, A. Llopis-González. Nutrient Intake and Depression Symptoms in Spanish Children: The ANIVA Study. „Int J Environ Res Public Health”, s. 352, 2016 Mar 22. DOI: 10.3390/ijerph13030352. (ang.).
↑ Wendy Kohatsu. Nutrition and Depression. „Explore (NY)”. 1 (6), s. 474–476, November 2005. (ang.).

{{Przypisy}} Nieprawidłowe pola: przypisy.

[4] Z zawartością poszczególnych składników odżywczych (m.in. witamina B1, witamina K, biotyna, białka, witamina B12, witamina E, brom, cynk, magnez i in.) w codziennej diecie jest również skorelowane (dodatnio lub ujemnie) prawdopodobieństwo występowania depresji u dzieci w wieku szkolnym^[2]. Istotna jest również ilość spożywanych tłuszczów spożywczych, zawierających kwasy omega 3^[3]. W tym świetle świadoma i celowa zmiana diety działa leczniczo, podobnie jak leczenie żywieniowe (ang. clinical nutrition), lub profilaktycznie (zob. Profilaktyka zdrowotna).

[Raju-1] M.S.V.K. Raju. Medical nutrion in mental health and discorders. „Indian Journal of Psychiatry”, s. 143–148, 2017 Apr-Jun. Indian Psychiatric Society.

[Rubio-López-2] N. Rubio-López, M. Morales-Suárez-Varela, Y. Pico, L. Livianos-Aldana, A. Llopis-González. Nutrient Intake and Depression Symptoms in Spanish Children: The ANIVA Study. „Int J Environ Res Public Health”, s. 352, 2016 Mar 22. DOI: 10.3390/ijerph13030352. (ang.).

[Kohatsu-3] Wendy Kohatsu. Nutrition and Depression. „Explore (NY)”. 1 (6), s. 474–476, November 2005. (ang.).

[1]

[a]

[2]

[3]

@@ Linia 1: / Linia 1: @@
 {{Dopracować|źródła=2011-04}}
 {{Integracja|cel=Leczenie żywieniowe}}
-'''Żywienie medyczne''' – sposób [[Żywienie człowieka|odżywania się]] przypisany [[leczenie|leczeniu]] [[Choroba|chorób]] (najczęściej [[Nowotwór|nowotworów]]) lub w celu przeciwdziałania [[Zaburzenia psychiczne|zaburzeniom]] [[procesy poznawcze|funkcji poznawczych]], np. związanym ze [[Proces starzenia się|starzeniem się]] (np. [[otępienie]], [[zaburzenia afektywne|zaburzenia nastroju]]){{r|Raju}}. Ma na celu zwiększenie lub zapewnienie choremu dodatkowej ilości [[Składniki odżywcze|składników odżywczych]], których nie może przyswoić z naturalnych [[pokarm]]ów ze względu na ograniczenia konkretnej [[Dieta|diety]]. Żywienie medyczne stosowane jest również wówczas, kiedy spożywanie tradycyjnych posiłków staje się fizycznie niemożliwe i jest to jedyna dostępna alternatywa.
+'''Żywienie medyczne''' – sposób [[Żywienie człowieka|odżywania się]] przypisany [[leczenie|leczeniu]] [[Choroba|chorób]] (najczęściej [[Nowotwór|nowotworów]]) lub w celu przeciwdziałania [[Zaburzenia psychiczne|zaburzeniom]] [[procesy poznawcze|funkcji poznawczych]], np. związanym ze [[Proces starzenia się|starzeniem się]] (np. [[otępienie]], [[zaburzenia afektywne|zaburzenia nastroju]]){{r|Raju}}{{#tag:ref|Z zawartością poszczególnych [[Składniki odżywcze|składników odżywczych]] (m.in. [[witamina B1]], [[witamina K]], [[biotyna]], [[białka]], [[witamina B12]], [[witamina E]], [[brom]], [[cynk]], [[magnez]] i in.) w codziennej diecie jest również skorelowane (dodatnio lub ujemnie) prawdopodobieństwo występowania depresji u dzieci w wieku szkolnym{{r|Rubio-López}}. Istotna jest również ilość spożywanych [[Kwasy tłuszczowe omega-3#Występowanie w tłuszczach spożywczych|tłuszczów spożywczych, zawierających kwasy omega 3]]{{r|Kohatsu}}. W tym świetle świadoma i celowa zmiana diety działa leczniczo, podobnie jak [[Leczenie żywieniowe|leczenie żywieniowe (ang. ''clinical nutrition'')]], lub [[Profilaktyka pierwszorzędowa|profilaktycznie]] (zob. [[Profilaktyka zdrowotna]]). |group="uwaga"}}. Ma na celu zwiększenie lub zapewnienie choremu dodatkowej ilości [[Składniki odżywcze|składników odżywczych]], których nie może przyswoić z naturalnych [[pokarm]]ów ze względu na ograniczenia konkretnej [[Dieta|diety]]. Żywienie medyczne stosowane jest również wówczas, kiedy spożywanie tradycyjnych posiłków staje się fizycznie niemożliwe i jest to jedyna dostępna alternatywa.
 W przypadku wielu chorób obowiązuje specjalistyczna dieta, która uniemożliwia dostarczenie organizmowi niezbędnych elementów. Chory potrzebuje ich zwykle więcej, niż zdrowy. Zastosowanie żywienia medycznego sprawia, że czuje się on lepiej. Najczęstszą formą żywienia medycznego jest żywienie doustne, za pomocą tabletek, napojów i preparatów odżywczych.
@@ Linia 9: / Linia 9: @@
 == Rodzaje ==
 === Żywienie dojelitowe ===
-'''Żywienie dojelitowe''' - jest to forma wprowadzania pokarmu przez przewód pokarmowy (enteralne) – najczęściej stosowane, najbezpieczniejsze. Dawkowane przez doustne preparaty odżywcze lub sondy. W sytuacji gdy chory nie może jeść i pić normalnie podaje mu się
+'''Żywienie dojelitowe''' - jest to forma wprowadzania pokarmu przez przewód pokarmowy (enteralne) – najczęściej stosowane, najbezpieczniejsze. Dawkowane przez doustne preparaty odżywcze lub sondy. W sytuacji gdy chory nie może jeść i pić normalnie podaje mu się specjalnie stworzone diety płynne, przez sondę założoną do przewodu
-specjalnie stworzone diety płynne, przez sondę założoną do przewodu
 pokarmowego.
@@ Linia 16: / Linia 15: @@
 '''Żywienie pozajelitowe''' - stosowane tylko wtedy, jeśli żywienie enteralne jest niemożliwe. W ramach tego żywienia stosuje się specjalne preparaty, które są podawane bezpośrednio do krwiobiegu organizmu. Przed rozpoczęciem takiego żywienia, niezwłocznie należy skontaktować się z lekarzem.
 == Dawkowanie produktów odżywczych ==
+Uwarunkowania:
-uwarunkowania:
 * waga ciała
 * wiek
 * płeć
-* ilość spożywanych pokarmów tradycyjnych
+* ilość i jakość spożywanych pokarmów tradycyjnych
 * potrzeby żywieniowe wynikające z choroby
 Po przebytych chorobach, warto zwrócić uwagę na dobranie oraz stosowanie odpowiedniej diety, która pozwoli na szybszą regenerację organizmu.
 == Czas stosowania żywienia medycznego ==
-Czas trwania żywienia medycznego powinien być dostosowany do indywidualnych potrzeb chorującego - najlepiej ustalić go z dietetykiem lub lekarzem. Wszelkie zmiany w stosowanej diecie powinny odbywać się stopniowo i łagodnie, tak aby organizm miał czas na przyzwyczajenie się do zmiany dostarczanych substancji i składników odżywczych,
+Czas trwania żywienia medycznego powinien być dostosowany do indywidualnych potrzeb chorującego – najlepiej ustalić go z dietetykiem lub lekarzem. Wszelkie zmiany w stosowanej diecie powinny odbywać się stopniowo i łagodnie, tak aby organizm miał czas na przyzwyczajenie się do zmiany dostarczanych substancji i składników odżywczych.
 == Zobacz też ==
 * [[Dietoterapia]]
 * [[Leczenie żywieniowe]] (kliniczne, ang. ''clinical nutrition'')
+{{Uwagi}}
 {{Przypisy|przypisy=
 <ref name=Raju>{{Cytuj pismo | nazwisko = Raju | imię = M.S.V.K. | tytuł = Medical nutrion in mental health and discorders | czasopismo = Indian Journal of Psychiatry | wydawca = Indian Psychiatric Society | wydanie = 59(2) | strony = 143–148 | data = 2017 Apr-Jun | url =https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5547853/}}</ref>
+<ref name="Rubio-López">{{Cytuj pismo | autor = N. Rubio-López, M. Morales-Suárez-Varela, Y. Pico, L. Livianos-Aldana, A. Llopis-González  | tytuł = Nutrient Intake and Depression Symptoms in Spanish Children: The ANIVA Study | czasopismo = Int J Environ Res Public Health  | wydanie = 13(3) | strony = 352 | język = en | data =  2016 Mar 22 | url = https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809015/ | doi = 10.3390/ijerph13030352}}</ref>
+<ref name="Kohatsu">{{Cytuj pismo | autor = Wendy Kohatsu | tytuł = Nutrition and Depression  | czasopismo =  Explore (NY) | wydanie = 6 | wolumin = 1 | strony = 474–476 | język = en | data = November 2005 | url = http://www.explorejournal.com/article/S1550-8307(05)00410-6/fulltext}}</ref>
 }}