Browar kontraktowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Browar kontraktowy – przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją piwa w części wynajętej od zakładu produkcyjnego. Browar kontraktowy posiada swojego piwowara, który opracowuje recepturę, a następnie udaje się do wynajętego browaru, gdzie samodzielnie przygotowuje piwo. Browarem kontraktowym nie jest natomiast przedsiębiorstwo handlujące piwem zrobionym dla niego na zlecenie przez inny zakład piwowarski.

Wybrane browary kontraktowe w Polsce[edytuj | edytuj kod]

Browar Zakład produkcyjny Rok założenia Wybrane marki
Browar Stary Kraków Browar Relakspol 2005 Smocza Głowa Amber Ale, Smocza Głowa Pale Ale, Smocza Głowa Dark Ale, Smocza Głowa Golden Ale
AleBrowar Browar Gościszewo 2012 Rowing Jack, Black Hope, Amber Boy, Sweet Cow, Golden Monk, Brown Foot, Saint No More
Browar Brodacz Browar Kościerzyna, Bytów Browar Kaszubski 2015 California, Pinki, Primavera, Salvia, Afro, Americano
Browar Antidotum Browar Bartek 2011 Prawdziwy Pilzner, Prawdziwy Dunkel, Prawdziwe Pszeniczne
Browar Pinta Browar na Jurze 2011 Atak Chmielu, Imperium Atakuje, Angielskie Śniadanie, a’la Grodziskie, Koniec Świata (Happy End), Imperator Bałtycki, Viva La Vita, Apetyt na Życie, ŻytoRillo
Browar Piwoteka Browar restauracyjny Pivovaria Radom 2013 Miedziana Dziewica, Czarny Wdowiec, Wołek Zbożowy
Browar SzałPiw Browar Bartek 2013 Bździągwa, Rojber, Szczun, Kejter, Śrup
Łebski Browar s.c. Browar Witnica 2012 Sopociak, Gdańskie, Łebskie
Browar Olimp Krajan Browary Kujawsko-Pomorskie, Browar Zodiak 2013 Prometeusz, Hera, Afrodyta, Hermes
Pomorski Browar Tradycyjny Browar Gościszewo 2012 StaroGdańskie
Browar Raduga Browar Witnica 2014 Metropolis, Nosferatu, Sunset Blvd, Lost Weekend, Naked City, Key Largo, Roman Holidays, Some Like It Hot, Apartment, African Queen
Browary Nyskie Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy 2015 Ale Nysa!, Aroma Single Hop
Doctor Brew Browar Bartek 2014 Molly IPA, Kinky IPA
Browar Sandomierz Szczyrzycki Browar Cystersów

Browar Twigg

2014 Złoty Ptak, Grzdyl Księżycowy

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]