Munster (ser)

Munster

ser
Miejsce powstania	Francja Alzacja Munster
Uwagi
produkt niepasteryzowany

Wartość odżywcza (100 g)

Wartość energetyczna 327 kJ (78 kcal) Białka 20 g szczegółowe informacje RDA 19–30 31–50 51–70 70+ K 43% 43% 43% 43% M 36% 36% 36% 36% Tłuszcze 27 g

Wartości RDA i AI wyznaczone na podstawie danych Institute of Health

Munster – rodzaj francuskiego sera, który produkowany jest z krowiego mleka. Ser ten zalicza się do serów podpuszczkowych, dojrzewających, a także miękkich. Smak sera munster jest nieco kwaskowy, charakteryzuje go również aromatyczny zapach.