Agroturystyka: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja przejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Agroturystyka
Znacznik: Wycofane
Linia 8: Linia 8:


== Agroturystyka w Polsce ==
== Agroturystyka w Polsce ==
Według danych [[Główny Urząd Statystyczny|Głównego Urzędu Statystycznego]] za 2009 rok zasoby indywidualnej bazy noclegowej w kwaterach agroturystycznych obejmują w Polsce łącznie ponad 57 tys. miejsc noclegowych oferowanych przez 5474 obiekty agroturystyczne<ref name=":1">{{Cytuj |autor = GUS |tytuł = Turystyka i wypoczynek w gospodarstwach domowych w 2009 roku (notatka informacyjna) |data dostępu = 2023-02-06 |opublikowany = stat.gov.pl |url = https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/kultura-turystyka-sport/turystyka/turystyka-i-wypoczynek-w-gospodarstwach-domowych-w-2009-roku-notatka-informacyjna,2,1.html |język = pl}}</ref>.
[[File:Topilec - cerkiew prawoslawna par pw sw Mikolaja - ndx - 1.JPG|thumb|[[Topilec]]]] Według danych [[Główny Urząd Statystyczny|Głównego Urzędu Statystycznego]] za 2009 rok zasoby indywidualnej bazy noclegowej w kwaterach agroturystycznych obejmują w Polsce łącznie ponad 57 tys. miejsc noclegowych oferowanych przez 5474 obiekty agroturystyczne<ref name=":1">{{Cytuj |autor = GUS |tytuł = Turystyka i wypoczynek w gospodarstwach domowych w 2009 roku (notatka informacyjna) |data dostępu = 2023-02-06 |opublikowany = stat.gov.pl |url = https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/kultura-turystyka-sport/turystyka/turystyka-i-wypoczynek-w-gospodarstwach-domowych-w-2009-roku-notatka-informacyjna,2,1.html |język = pl}}</ref>.


Najwięcej kwater agroturystycznych zlokalizowanych jest w województwach: [[województwo małopolskie|małopolskim]] (9845), [[województwo podkarpackie|podkarpackim]] (8482) i [[województwo pomorskie|pomorskim]] (4861). Pod względem liczby obiektów agroturystycznych wyróżniają się województwa: podkarpackie (995), małopolskie (819) i [[województwo podlaskie|podlaskie]] (478)<ref name=":1" />.
Najwięcej kwater agroturystycznych zlokalizowanych jest w województwach: [[województwo małopolskie|małopolskim]] (9845), [[województwo podkarpackie|podkarpackim]] (8482) i [[województwo pomorskie|pomorskim]] (4861). Pod względem liczby obiektów agroturystycznych wyróżniają się województwa: podkarpackie (995), małopolskie (819) i [[województwo podlaskie|podlaskie]] (478)<ref name=":1" />.

Wersja z 01:42, 13 cze 2023

Agroturystyka – forma wypoczynku w warunkach zbliżonych do wiejskich, jedna z form turystyki wiejskiej i turystyki alternatywnej[1]. Może być połączona z pracą u osoby zapewniającej nocleg. Alternatywne do rolnictwa źródło dochodu mieszkańców wsi.

Ta forma turystyki obejmuje różnego rodzaju usługi, począwszy od zakwaterowania, poprzez częściowe lub całodniowe posiłki, wędkarstwo i jazdę konną, po uczestnictwo w pracach gospodarskich. Polega na wykorzystaniu walorów krajobrazu wiejskiego i uatrakcyjnianiu gościom pobytu udziałem w codziennych zajęciach w gospodarstwie, w tradycyjnym rzemiośle artystycznym (np. haftowanie, szydełkowanie), w obrzędach ludowych oraz w przygotowywaniu potraw regionalnych, połączonym z wypiekiem chleba, wyrobem serów lub wędlin.

Agroturystyka to rodzaj turystyki wiejskiej, znanej w Polsce od dawna jako wczasy pod gruszą. Jest to forma wypoczynku u rolnika, w funkcjonującym gospodarstwie rolnym, gdzie można mieszkać, jadać wspólne posiłki z gospodarzami, uczestniczyć w pracach polowych, obserwować hodowlę zwierząt i produkcję roślin[1].

Celem agroturystyki jest przeciwdziałanie wyludnieniu wsi i miejscowości górskich, wzrost dochodów ludności miejscowej, wytwarzanie wyrobów pamiątkarskich, wzrost atrakcyjności obszarów wiejskich, wyrażający się we wzroście cen gruntów, a przez to wartości terenów rolnych i wiejskich oraz rozwój infrastruktury wspierającej ekologiczne wzory turystyki.

Agroturystyka w Polsce

Topilec

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego za 2009 rok zasoby indywidualnej bazy noclegowej w kwaterach agroturystycznych obejmują w Polsce łącznie ponad 57 tys. miejsc noclegowych oferowanych przez 5474 obiekty agroturystyczne[2].

Najwięcej kwater agroturystycznych zlokalizowanych jest w województwach: małopolskim (9845), podkarpackim (8482) i pomorskim (4861). Pod względem liczby obiektów agroturystycznych wyróżniają się województwa: podkarpackie (995), małopolskie (819) i podlaskie (478)[2].

Określenia agroturystyki w różnych krajach

  • Niemcy: Landurlaub, Urlaub auf dem Bauernhof, Ferien auf dem Bauernhof
  • Austria: Landurlaub, Urlaub am Bauernhof, Urlaub am Lande
  • Szwajcaria: Landurlaub, Ferien auf dem Bauernhof, Schlaf im Stroh, tourisme rural, agriturismo
  • Tyrol Południowy: Roter Hahn, Urlaub auf dem Bauernhof
  • Czechy: Venkovský cestovní ruch, Venkovská turistika, Agroturistika
  • Francja: tourisme rural, agri-tourisme
  • Włochy: agriturismo
  • Hiszpania: Agroturismo, Turismo rural
  • Chorwacja: Agroturizam
  • Mołdawia: Agripensions
  • Grecja: Agrotouristiko + paradosiako katalimata / xenones

Przypisy

  1. a b Julia Wojciechowska-Solis, Magdalena Śmiglak-Krajewska, Sławomir Kalinowski, Atrakcyjność i preferowanie wybranych form turystyki na obszarach wiejskich Polski Wschodniej – w badaniu opinii i wyborów turystów, „Wieś i Rolnictwo” (2 (195)), 2022, s. 101–134, DOI10.53098/wir022022/05, ISSN 2657-5213 [dostęp 2023-02-06] (pol.).
  2. a b GUS, Turystyka i wypoczynek w gospodarstwach domowych w 2009 roku (notatka informacyjna) [online], stat.gov.pl [dostęp 2023-02-06] (pol.).

Bibliografia

  • K. Babuchowska, E. Araźna: Rola stowarzyszeń agroturystycznych we wspieraniu turystyki na obszarach wiejskich, Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, t. VIII, z.2, s. 12.
  • Jolanta Wojciechowska (2018). Agroturystyka. Signum turystyki i obszarów wiejskich. Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa, s. 252. ISBN 978-83-208-2300-4.
  • Wojciechowska-Solis, J., Śmiglak-Krajewska, M. i Kalinowski, S. (2022). Atrakcyjność i preferowanie wybranych form turystyki na obszarach wiejskich Polski Wschodniej – w badaniu opinii i wyborów turystów. Wieś i Rolnictwo, 2 (195), s. 101–134. doi: 10.53098/wir022022/05.