Stein (piwo): Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
m MalarzBOT: usuwanie zbędnych parametrów z szablonu {{portal}} |
|||
Linia 26: | Linia 26: | ||
* [[Browary na Słowacji]] |
* [[Browary na Słowacji]] |
||
{{ |
{{portal|Piwo}} |
||
[[Kategoria:Słowackie piwa]] |
[[Kategoria:Słowackie piwa]] |
Wersja z 18:37, 31 mar 2015
Stein - marka słowackiego piwa oraz browar, działający w przeszłości w Bratysławie, w dzielnicy Nowe Miasto.
Został założony w 1873 przez Alexandra Steina w ówczesnym węgierskim Pozsony. Piwo stało się wkrótce popularne zarówno w Austro-Węgrzech, jak i w Niemczech i Szwajcarii. Już w roku założenia dostało nagrodę w Wiedniu, w 1878 na Wystawie Światowej w Paryżu, rok później w Székesfehérvár, a w 1888 w Brukseli. W budowaniu popularności marki swój udział miała też restauracja, uruchomiona bezpośrednio przy browarze.
Następcy Alexandra, Hugo i Emil Stein, prowadzili działalność także w Czechosłowacji. Dopiero II wojna światowa wstrzymała produkcję piwa (w wyniku alianckiego nalotu w kwietniu 1945 zabudowania browaru zostały uszkodzone), ale powrócono do niej po zakończeniu działań wojennych, już w odmiennych warunkach politycznych.
W 1948 browar znacjonalizowano i przekształcono w Západoslovenské pivovary, n.p. Bratislava - początkowo w jej skład wchodził m.in. browar w Nitrze, w Hlohovcu, Meštianský pivovar w Bratysławie i 18 magazynów. Do oryginalnej nazwy powrócono po upadku komunizmu. W 1995 przekształcony w spółkę S.t.e.i.n. a.s., później był prywatną spółką akcyjną, a obecnie piwo Stein produkuje browar Steiger (za produkcję odpowiada grupa piwowarska PMS Přerov) z siedzibą w miejscowości Vyhne. Koniec produkcji piwa w Bratysławie nastąpił w roku 2007 (w ostatnich latach istnienia browar ratował się przed spadkiem zysków wytwarzaniem tanich piw dla sieci super- i hipermarketów)[1].
Produkty
- Piwa:
- Stein svetlé konzumné (piwo jasne, 8% ekstraktu, 3,0% obj. alkoholu)
- Stein výčapné svetlé (piwo jasne, 10% ekstraktu, 4,1% obj. alkoholu)
- Stein ležak svetlý (piwo jasne typu ale, 12% ekstraktu, 5,0% obj. alkoholu)
- Grošák Horden výčapné svetlé (piwo jasne typu ale, 8% ekstraktu, 3,0% obj. alkoholu)
- Starosladnícke - ležak svetlý (piwo jasne, 11% ekstraktu, 4,5% obj. alkoholu, tylko w kegach)
- Bezalkoholowe:
- Steinkola