Benzopireny
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Benzopireny - grupa organicznych związków chemicznych - wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne o pięciu skondensowanych pierścieniach benzenowych, stanowiące 1,5% smoły pogazowej, występujące w dymie tytoniowym. Dym z 1 papierosa zawiera 0,16 μg tej substancji. Benzopireny są związkami silnie rakotwórczymi.
- Wzór sumaryczny: C20H12
Benzopireny posiadają kilka izomerów strukturalnych, w zależności od miejsca przyłączenia pierścienia benzenowego do pirenu.
| benzo[a]piren Temperatura topnienia: 176,5 °C Temperatura wrzenia: 495 °C |
benzo[e]piren Temperatura topnienia: 178 °C Temperatura wrzenia: 492 °C |