Kapusta warzywna pastewna

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Kapusta pastewna
MarkstammkohlBestand.jpg
Systematyka[1]
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klad rośliny naczyniowe
Klad rośliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad klad różowych
Rząd kapustowce
Rodzina kapustowate
Rodzaj kapusta
Gatunek kapusta warzywna
Nazwa systematyczna
Brassica oleracea L. var. medullosa Thell
G. Hegi, Ill. Fl. Mitt.-Eur. 4(1):248. 1918
"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons

Kapusta warzywna pastewna, zwana też kapustą pastewną lub głąbiastą (Brassica oleracea var. medullosa) – odmiana kapusty warzywnej. Jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych. Występuje tylko w uprawie.

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Łodyga
Wytwarza grubą, mięsistą łodygę o długości do 200 cm.
Liście
Duże, ogonkowe, skrętoległe.
Kwiaty
Zebrane w kwiatostan – grono. Roślina obcopylna.
Owoce
Pękająca łuszczyna. MTN – 4-7 g.

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

  • Roślina pastewna – używana jako pasza dla zwierząt.
  • Liście do zawijania gołąbków (np. w Albanii).

Wymagania klimatyczne i glebowe[edytuj | edytuj kod]

  • cieplne: znosi temperaturę do –15 stopni. Może być zbierana spod śniegu (grudzień).
  • wodne: lubi wilgoć lub duże ilości opadów.
  • glebowe: gleby żyzne.

Przypisy

  1. Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-05-13].