Lledoner pelut
Lledoner pelut – czerwona odmiana winorośli, mutacja czerwonej odmiany grenache, znanej także jako grenache noir. W odróżnieniu od niej spodnia strona liści jest silniej owłosiona. Przypuszczalnie pochodzi z Katalonii, gdzie uprawia się także grenache.
Charakterystyka[edytuj | edytuj kod]
Winogrona są dość duże i gęste. Grona okrągłe bądź lekko owalne, średnio duże, soczyste, o grubej, ciemnej skórce. Sok jest bezbarwny.
Lledoner pelut pączkuje dość wcześnie. Przy wilgotnej pogodzie w okresie kwitnienia ma tendencję do zrzucania zawiązków. Szczep jest przeważnie uprawiany w formie określanej jako gobelet. Jest dość odporny na mączniaka prawdziwego, ale wrażliwy na mączniaka rzekomego, eutypiozę oraz, w przeciwieństwie do grenache, grzyby botrytis.
Wino wytwarzane z garnacha peluda jest winem jakościowym, o wysokim poziomie alkoholu, pod warunkiem ograniczania wydajności. Najczęściej jednak odmiana jest składnikiem win kupażowanych z kilku odmian, wnosząc do nich swoją owocowość.
Rozpowszechnienie[edytuj | edytuj kod]
Francja[edytuj | edytuj kod]
Odmiana jest rozpowszechniona w południowo-zachodniej Francji, w regionie Langwedocja-Roussillon. Wchodzi w skład win DOC pochodzących z apelacji: Banyuls, Cabrières, Caramany, Corbières, Coteaux de la Méjanelle, Coteaux de Saint Christol, Coteaux de Vérargues, Coteaux du Languedoc, Malepère (wcześniej nazywana Côtes de la Malepère), Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon-Villages, Faugères, Fitou, Minervois, Minervois-La-Livinière, Saint-Chinian i Saint Saturnin.
We Francji deklarowano 458 ha winnic obsadzonych odmianą lledoner pelut (według ONIVINS[1][2]).
Hiszpania[edytuj | edytuj kod]
Odmiana jest charakterystyczna dla Katalonii (pod nazwą garnatxa peluda) i innych regionów w północno-wschodniej Hiszpanii (garnacha peluda). Według przepisów[3] odmiana jest szczepem zalecanym we wspólnotach autonomicznych Aragonia i Katalonia. Uznana jest także uprawa w regionie Kastylia-La Mancha.
Synonimy[edytuj | edytuj kod]
Odmiana jest znana także pod nazwami: garnacha peluda, garnatxa peluda, grenache d’algérie, grenache gris, grenache tomenteux, grenache poilu, grenache velu, llladoner
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Les Cepages Noirs Dans Le Vignoble cz. 1. Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'Horticulture. [dostęp 2012-05-09]. [zarchiwizowane z tego adresu (2012-01-19)]. (fr.).
- ↑ Les Cepages Noirs Dans Le Vignoble cz. 2. Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'Horticulture. [dostęp 2012-05-09]. [zarchiwizowane z tego adresu (2012-03-01)]. (fr.).
- ↑ Orden APA/1819/2007. 2017-06-21. (hiszp.).
Bibliografia[edytuj | edytuj kod]
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette Livre, 2000. ISBN 978-2847300369. (fr.).
- Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon. Wyd. 3. poprawione. Monachium: Gräfe und Unzer Verlag, 2007. ISBN 978-3-8338-0691-9. (niem.).