Octan tokoferylu

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Octan tokoferylu
Octan tokoferylu
Octan tokoferylu
Nazewnictwo
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C31H52O3
Masa molowa 472,74 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 58-95-7
PubChem 86472[1]

Octan tokoferylu (octan witaminy E) – organiczny związek chemiczny, ester kwasu octowego i witaminy E (tokoferolu). Jest witaminowym suplementem stosowanym w produktach dermatologicznych, np. w kremach. W przeliczeniu na czystą witaminę E przenika około 5%[2].

Ester ten jest dość często stosowany zamiast witaminy E w związku z zablokowaną fenolową grupą hydroksylową, co wiąże się z obniżeniem kwasowości i wydłużeniem trwałości substancji[3]. Uważa się, że octan powoli hydrolizuje i jest wchłaniany przez skórę, zapewniając ochronę przed promieniowaniem ultrafioletowym[4].

Przypisy

  1. Octan tokoferylu – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
  2. Linus Pauling Institute Research Report: All About E
  3. Form of α-tocopherol affects vitamin E bioavailability in Thoroughbred horses
  4. GM. Beijersbergen van Henegouwen, HE. Junginger, H. de Vries. Hydrolysis of RRR-alpha-tocopheryl acetate (vitamin E acetate) in the skin and its UV protecting activity (an in vivo study with the rat). „J Photochem Photobiol B”. 29 (1), s. 45-51, 1995. doi:10.1016/1011-1344(95)90251-1. PMID 7472802.