Vranec

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Vranec (macedoński: Вранец) lub Vranac (serbski: Вранац) – najważniejszy czerwony szczep winogron w Macedonii i Czarnogórze, z której pochodzi[1][2]. Uprawiany także w Serbii oraz w Bośni i Hercegowinie[2]. Wykorzystywany jest do produkcji wytrawnych win czerwonych o charakterystycznym, taninowym smaku, np. popularnego macedońskiego wina kratošija[2].

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Vranac w bazie danych Instytutu Uprawy Winorośli Geilweilerhof (ang.). [dostęp 19 października 2012].
  2. 2,0 2,1 2,2 Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 426-427. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.)