Anseryna

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Anseryna
Anseryna
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C10H16N4O3
Masa molowa 240,26 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 584-85-0
PubChem 11444[1]
Podobne związki
Podobne związki karnozyna

Anseryna (β-alanylo-L-(N-metylo)histydyna) – organiczny związek chemiczny, metylowa pochodna karnozyny, dipeptyd składający się z reszty β-alaniny i L-(N-metylo)histydyny. Występuje głównie w mięśniach szkieletowych i mózgu. W organizmach ssaków pełni rolę antyoksydantu[potrzebne źródło].

Przypisy