Jamie Oliver (kucharz)

James Trevor Oliver

Jamie Oliver (2014)
Data i miejsce urodzenia	27 maja 1975 Clavering (Essex)
Zawód, zajęcie	kucharz, restaurator
Odznaczenia

James Trevor Oliver (ur. 27 maja 1975 w Clavering) – brytyjski kucharz, autor wielu programów i książek kulinarnych.

Życiorys

W młodości był harcerzem. Później studiował w Westminster Catering College, pobierał praktyki także we Francji. Popularności przysporzyły mu liczne programy o tematyce kulinarnej, które prowadził. Jego pseudonim to „Nagi Szef”. Jako kucharz preferuje świeżą i ekologiczną żywność. W swojej ojczyźnie prowadzi krucjatę przeciw karmieniu dzieci fast foodami. Prowadził restaurację „Fifteen” w Londynie. W Polsce jego przepisy publikuje magazyn „Kuchnia”, a jego programy emitowane są w Kuchni+. W 2015 roku ukazało się w Polsce pierwsze wydanie polskojęzycznej edycji magazynu JAMIE.

Programy telewizyjne

• Nagi Szef (1998–2001)
• Przekręty Jamiego Olivera (2002)
• Restauracja Jamiego (2003)
• Jamie w szkolnej stołówce (2005)
• Wielka włoska wyprawa Jamiego (2005)
• Restauracja Jamiego – Australia (2006)
• Kucharz Jamiego (2007)
• Jamie w Domu (2007)
• Jamie, kolacja i kurczaki (2008)
• Jamie Oliver: Jak jeść i przeżyć (2008)
• Ministerstwo żywności Jamiego Olivera (2008)
• Jamie ratuje brytyjski bekon (2009)
• Jamie przemierza Amerykę (2009)
• Rodzinne święta Jamiego (2009)
• Żywieniowa rewolucja Jamiego Olivera (2010)
• 30 minut Jamiego (2010)
• Kulinarne wyprawy Jamiego (2010)
• Najpyszniejsze święta Jamiego (2010)
• Szkoła marzeń Jamiego (2011)
• Rybna kolacja Jamiego (2011)
• Ucztowisko Jamiego (2011)
• Cudowne lato Jamiego (2011)
• Jamie odkrywa Wielką Brytanię (2012)
• 15 minut Jamiego (2013)
• Jamie & Jimmy’s Food Fight Club (2013)
• Jamie Oliver: Najpiękniejszy jest koniec roku (2014)
• Gotuj sprytnie jak Jamie (2014)

Książki

• Something for the Weekend, ISBN 0-14-102258-2.
• The Naked Chef, ISBN 0-7868-6617-9 (pol. Oliver w kuchni, 2004, ISBN 83-7319-533-5).
• The Return of the Naked Chef, ISBN 0-7181-4439-2.
• Happy Days with the Naked Chef, ISBN 0-7868-6852-X (pol. Lubię gotować, 2005, ISBN 83-7319-708-7).
• The Naked Chef Takes Off, ISBN 0-7868-6755-8.
• Jamie’s Kitchen, ISBN 1-4013-0022-7.
• Jamie’s Dinners, ISBN 1-4013-0194-0 (pol. Moje obiady, 2007, ISBN 978-83-7495-136-4).
• Jamie’s Italy, ISBN 0-7181-4770-7 (pol. Włoska wyprawa Jamiego, 2007, ISBN 978-83-7495-297-2).
• Cook With Jamie: My Guide to Making You a Better Cook, ISBN 0-7181-4771-5 (pol. Gotuj z Oliverem: przewodnik, dzięki któremu zostaniesz lepszym kucharzem, 2008, ISBN 978-83-7495-352-8).
• Jamie’s Little Book of Big Treats, ISBN 0-14-103146-8.
• Jamie at Home: Cook Your Way to the Good Life, ISBN 0-7181-5243-3 (pol. Jamie Oliver w domu: przez gotowanie do lepszego życia, 2009, ISBN 978-83-7495-595-9).
• Jamie’s Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours, ISBN 978-0-7181-4862-1.
• Jamie’s Red Nose Recipes, ISBN 0-14-104178-1.
• Jamie does... Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France, ISBN 978-0-7181-5614-5.
• Jamie’s 30-minute Meals, ISBN 978-0-7181-5477-6.

Literatura

• Stafford Hildred, Jamie Oliver: The Biography (2001) ISBN 1-903402-55-7.
• Gilly Smith, Jamie Oliver: Turning Up the Heat (2006) ISBN 0-233-00168-9.
• Gilly Smith, Jamie Oliver: The Kitchen Crusader (2006) ISBN 978-1-86200-414-6.
• Gilly Smith, Jamie Oliver: Człowiek. Jedzenie. Rewolucja (2010) ISBN 978-83-7731-012-0.

Linki zewnętrzne

• Oficjalna witryna