Kwas 4-hydroksyfenylooctowy

Inne nazwy i oznaczenia
	kwas p-hydroksyfenylooctowy

Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas 2-(4-hydroksyfenylo)octowy

	Kwas 4-hydroksyfenylooctowy
	Nazewnictwo
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas 2-(4-hydroksyfenylo)octowy
Inne nazwy i oznaczenia
	kwas p-hydroksyfenylooctowy
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C8H8O3
Masa molowa	152,15 g/mol
Wygląd	beżowy proszek
SMILES
	C1=CC(=CC=C1CC(=O)O)O
	Identyfikacja
Numer CAS	156-38-7
PubChem	127
Właściwości
Rozpuszczalność w wodzie	50 g/l (20 °C)
Temperatura topnienia	148–151 °C
Niebezpieczeństwa
MSDS	Zewnętrzne dane MSDS
	Globalnie Zharmonizowany System; Klasyfikacji i Oznakowania Chemikaliów
	Zagrożenia
Uwaga
Zwroty H	H315, H319, H335
Zwroty EUH	brak zwrotów EUH
Zwroty P	P261, P305+P351+P338
	Europejska klasyfikacja substancji
	Zagrożenia
	Drażniący; (Xi)
Zwroty R	R36/37/38
Zwroty S	S26, S36
	NFPA 704
	0 2 0
Numer RTECS	AI2680000
Dawka śmiertelna	LD50 3500 mg/kg (śródotrzewnowo, mysz)
	Podobne związki
Podobne związki	kwas fenylooctowy
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas 4-hydroksyfenylooctowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych i fenoli. Jego obecność stwierdzono w oliwie naturalnej^[4].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 ^1,3 ^1,4 Kwas 4-hydroksyfenylooctowy (pol.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Polski. [dostęp 2011-05-17].
↑ Kwas 4-hydroksyfenylooctowy (ang.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-05-17].
↑ Kwas 4-hydroksyfenylooctowy – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
↑ George Papadopoulos, Dimitrios Boskou. Antioxidant effect of natural phenols on olive oil. „Journal of the American Oil Chemists Society”. 68, s. 669–671, 1991. DOI: 10.1007/BF02662292.