Celobioza: Różnice pomiędzy wersjami
Wygląd
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Poprawiam wywołanie Szablon:ChemIDplus |
m eliminuje wywołanie CAS z infoboksu |
||
Linia 14: | Linia 14: | ||
|wygląd = białe [[ciało krystaliczne]] w postaci igieł{{r|psc}} |
|wygląd = białe [[ciało krystaliczne]] w postaci igieł{{r|psc}} |
||
|SMILES = C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O |
|SMILES = C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O |
||
|numer CAS = |
|numer CAS = 528-50-7 |
||
|PubChem = 10712 |
|PubChem = 10712 |
||
|DrugBank = DB02061 |
|DrugBank = DB02061 |
Wersja z 22:54, 22 cze 2020
| |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Ogólne informacje | |||||||||||||||||||
Wzór sumaryczny |
C12H22O11 | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Masa molowa |
342,30 g/mol | ||||||||||||||||||
Wygląd |
białe ciało krystaliczne w postaci igieł[1] | ||||||||||||||||||
Identyfikacja | |||||||||||||||||||
Numer CAS | |||||||||||||||||||
PubChem | |||||||||||||||||||
DrugBank | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) |
Celobioza – organiczny związek chemiczny, dwucukier, dimer glukozy, zbudowany z dwóch cząsteczek glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym. Jest jednostką strukturalną celulozy i produktem jej częściowej hydrolizy[1].
Jest to dwucukier redukujący[4]. Nie występuje powszechnie w stanie wolnym w roślinach i jest nieprzyswajalna przez człowieka.[potrzebny przypis]
Przypisy
- ↑ a b Podręczny słownik chemiczny, Romuald Hassa (red.), Janusz Mrzigod (red.), Janusz Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 66, ISBN 83-7183-240-0 .
- ↑ Cellobiose, [w:] ChemIDplus, United States National Library of Medicine [dostęp 2012-06-17] (ang.).
- ↑ D-(+)-Cellobiose, [w:] PubChem, United States National Library of Medicine, CID: 10712 (ang.).
- ↑ Robert T. Morrison, Robert N. Boyd: Chemia organiczna. T. 2. Warszawa: PWN, 1985, s. 338-339. ISBN 83-01-04166-8.