Apoenzymy: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m Dodaję nagłówek przed Szablon:Przypisy |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
{{Dopracować|data=2021-05|definicja|przypisy}} |
|||
'''Apoenzymy''' – białkowe części [[Enzymy|enzymu]], które po połączeniu z odpowiednimi [[Koenzymy|koenzymami]]<ref>Hasło ''Apoenzym'' w ENCYKLOPEDII TECHNIKI - chemia, WNT , Warszawa 1965</ref> lub [[grupy prostetyczne|grupami prostetycznymi]]<ref name="Stryer">{{cytuj książkę|autor=[[Lubert Stryer]]|tytuł=Biochemia|wydawca=[[Wydawnictwo Naukowe PWN|PWN]]|miejsce=Warszawa|data=1986|strony=57|isbn=83-01-00140-2}}</ref> tworzą [[holoenzym]]y. Z reguły dopiero holoenzym jest w pełni funkcjonalnym enzymem, bowiem koenzymy odgrywają kluczową rolę w mechanizmie reakcji enzymatycznej. Apoenzym decyduje o swoistości enzymu oraz często o rodzaju reakcji jaką enzym jest zdolny [[kataliza|katalizować]]. |
'''Apoenzymy''' – białkowe części [[Enzymy|enzymu]], które po połączeniu z odpowiednimi [[Koenzymy|koenzymami]]<ref>Hasło ''Apoenzym'' w ENCYKLOPEDII TECHNIKI - chemia, WNT , Warszawa 1965</ref> lub [[grupy prostetyczne|grupami prostetycznymi]]<ref name="Stryer">{{cytuj książkę|autor=[[Lubert Stryer]]|tytuł=Biochemia|wydawca=[[Wydawnictwo Naukowe PWN|PWN]]|miejsce=Warszawa|data=1986|strony=57|isbn=83-01-00140-2}}</ref> tworzą [[holoenzym]]y. Z reguły dopiero holoenzym jest w pełni funkcjonalnym enzymem, bowiem koenzymy odgrywają kluczową rolę w mechanizmie reakcji enzymatycznej. Apoenzym decyduje o swoistości enzymu oraz często o rodzaju reakcji jaką enzym jest zdolny [[kataliza|katalizować]]. |
||
Wersja z 00:24, 1 cze 2021
 |
Ten artykuł należy dopracować |
Apoenzymy – białkowe części enzymu, które po połączeniu z odpowiednimi koenzymami[1] lub grupami prostetycznymi[2] tworzą holoenzymy. Z reguły dopiero holoenzym jest w pełni funkcjonalnym enzymem, bowiem koenzymy odgrywają kluczową rolę w mechanizmie reakcji enzymatycznej. Apoenzym decyduje o swoistości enzymu oraz często o rodzaju reakcji jaką enzym jest zdolny katalizować.
W badaniu metaloenzymów ważną część stanowi przygotowanie apoenzymów in vitro, polegające na usunięciu z nich natywnych jonów metali za pomocą różnych czynników chelatujących. Przygotowanie nieaktywnego apoenzymu, któremu można całkowicie przywrócić aktywność przez dodanie odpowiedniego jonu metalu, potwierdza niezbędność tego jonu w układzie enzymatycznym.
Przypisy
- ↑ Hasło Apoenzym w ENCYKLOPEDII TECHNIKI - chemia, WNT , Warszawa 1965
- ↑ Lubert Stryer: Biochemia. Warszawa: PWN, 1986, s. 57. ISBN 83-01-00140-2.